Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader
  3. ➠ Skaldjurssallader
  4. ➠ Sallad med musslor och svamp

Sallad med musslor och svamp

0
912
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 41,4 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 2,7 gr.
Fetter * 3,1 gr.
Kolhydrater* 4 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med musslor och svamp
Innehåll

En lättlagad fem minuters sallad med inlagda musslor, svampar och gurkor med tomater kommer organiskt att passa in i en romantisk kväll för två. Om salladen serveras vackert blir den lika bra som på en restaurang. Ingrediensmängden är exakt listad för 2 små portioner.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Förbered mat, tvätta alla grönsaker väl. Gurkor, utan skalning, skärs på längden i 4 delar och skärs sedan i små bitar.
steg 2 av 5
Ta bort den vita täta delen av tomaterna och skär dem i skivor, lägg dem ovanpå gurkorna.
steg 3 av 5
Töm marinaden från champinjonerna, skär dem på mitten, lägg till salladen. Skicka musslor dit, dränera marinaden från dem. Krydda salladen med peppar och salt, tillsätt finhackad persilja.
steg 4 av 5
Blanda senap, limejuice, olivolja, skaka allt.
steg 5 av 5
Lägg salladen i en form, häll över dressingen. Servera med varma rätter eller som ett oberoende mellanmål.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *