Sallad med musslor och krabbpinnar

0
958
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 67,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 4,7 gr.
Fetter * 3,1 gr.
Kolhydrater* 8,7 g
Sallad med musslor och krabbpinnar

Skaldjursälskare kommer att gilla det här receptet: det innehåller tillgängliga skaldjur och salladen tillagas mycket snabbt. En intressant dressing binder smaken av alla ingredienser samman. En sådan maträtt är väl lämpad som ett mellanmål - kryddig mat väl väcker aptiten.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi tvättar gurkan, torkar den, skär av ändarna för att undvika eventuell bitterhet. Skär gurkan i tunna strimlor.
steg 2 av 5
Vi släpper krabbpinnarna från förpackningen och delar dem på längden i långa fibrer. Det är bekvämt att göra detta helt enkelt för hand, utan kniv. Lägg krabbpinnar, hackad gurka i en salladsskål. Vi pressar tången från marinaden, skärs i kortare bitar för enkel användning och skickar den också till salladsskålen.
steg 3 av 5
Lägg musslorna i en salladsskål med resten av ingredienserna.
steg 4 av 5
Blanda kallpressad olivolja, citronsaft, senap, flytande honung, sojasås, salt efter smak och svartpeppar i en separat skål. Rör om väl med en visp eller gaffel.
steg 5 av 5
Häll salladen med den förberedda dressingen, blanda försiktigt med två gafflar. Servera salladen direkt efter tillagning. Du kan också förbereda salladen några timmar före servering, men krydda strax före servering.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *