Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader
  3. ➠ Skaldjurssallader
  4. ➠ Sallad med musslor och gurkor

Sallad med musslor och gurkor

0
663
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 88,3 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 5,5 gr.
Fetter * 5,8 gr.
Kolhydrater* 5,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med musslor och gurkor
Innehåll

Skaldjur tar alltmer stolthet på det moderna festbordet, men inte alla bestämmer sig för sådana experiment. Och hur du ibland vill laga något nytt, ovanligt och spännande. En mycket välsmakande sallad med musslor, med en lätt och känslig dressing, öppnar gardinen för nya och rättvist sofistikerade smaker för dig. Prova det och du kommer inte ångra det.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Överför musslorna till en sil så att glaset blir flytande. Du kan också använda en frusen produkt och häll sedan kokande vatten över den i 3 minuter. Skölj gröna och gurkor. Koka ägget mjukt i 10 minuter, svalna och skala.
steg 2 av 5
Lägg musslor, skivad gurka, tärnade ägg, hackad lök och dill i en skål.
steg 3 av 5
Kombinera dressingprodukter och blanda.
steg 4 av 5
Lägg såsen på en tallrik och rör ihop. Smaka av med salt och tillsätt salt och peppar om så önskas.
steg 5 av 5
Bred salladen på tallrikar eller lägg den på bordet i en gemensam rätt. Du kan dekorera den med citronbitar.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *