Mussla och tomatsallad

0
760
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 63,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 6,9 gr.
Fetter * 6 gr.
Kolhydrater* 2,3 gr.
Mussla och tomatsallad

En hälsosam och välsmakande sallad kommer att uppskattas inte bara av anhängare av en hälsosam kost, utan också av sanna finsmakare. Rätter med tillägg av skaldjur har alltid en speciell delikat smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Koka vakteläggen tills de är mjuka, skala och skär dem i två.
steg 2 av 7
Hacka tomaterna. Till salladen behöver vi stora skivor.
steg 3 av 7
Skölj ruccola och torka med en pappershandduk. Vi blir av med stjälkarna.
steg 4 av 7
För såsen, pressa vitlöken fint, tillsätt olja och balsamvinäger till den. Blanda noggrant tills det är smidigt.
steg 5 av 7
Lägg rucola i en salladsskål och häll över såsen. Vi blandar.
steg 6 av 7
Vi sprider resten av ingredienserna. Häll oljan från musslorna, tillsätt skaldjur till salladen. Vi skickar också tomater och vaktelägg hit. Salt och peppar efter smak.
steg 7 av 7
Blanda försiktigt ingredienserna i salladen. Vi lägger den på en serveringsplatta och serverar. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *