Sallad med nötlever och inlagd gurka

0
699
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 203,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 180 minuter
Proteiner * 12,8 g
Fetter * 19,4 g
Kolhydrater* 3,5 gr.
Sallad med nötlever och inlagd gurka

Du kan göra en utsökt leversallad med vilken mat du vill. En sallad med potatis och svamp blir mer tillfredsställande, och från grönsaker - saftig och lätt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj levern under kallt vatten, skär av filmer från den. Häll vatten över levern, salt, tillsätt kryddor och koka tills det är klart. Skär den färdiga levern i strimlor.
steg 2 av 5
Skär inlagda gurkor i strimlor, pressa bort överflödig fukt och lägg i en skål till levern.
steg 3 av 5
Gnid hård ost på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 5
Koka ägg hårdkokt, ta bort skalet och riv.
steg 5 av 5
Innan du serverar salladen, krydda den med majonnäs, rör om, tillsätt salt och kryddor efter smak.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *