Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sallad med torsklever och potatis

Sallad med torsklever och potatis

0
552
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 171,1 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 8,4 gr.
Fetter * 10,6 gr.
Kolhydrater* 14,8 g
* per 100 gr. produkt
Sallad med torsklever och potatis
Innehåll

En aptitretande sallad med torsklever och potatisbotten är en mycket tillfredsställande och välsmakande rätt. Om du förbereder denna sallad i lager, som anges i receptet, kan det bli ett utsökt tillskott till ett festligt bord eller en maträtt för en romantisk middag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Först måste du förbereda alla ingredienser till salladen. Ta kokt kyld potatis och kvalitet torsklever. Skölj och skala morötterna, skölj löken, och jag kokar och skalar också äggen i förväg.
steg 2 av 5
Riv potatisen på ett medium rivjärn och mos torsken med en gaffel. Forma ett lager potatis, pensla med majonnäs och lägg ut den hackade levern i ett jämnt lager.
steg 3 av 5
Skär saltad slam inlagd gurka i strimlor och finhacka löken. Forma ett lager gurkor och lök ovanpå torsklagret.
steg 4 av 5
Skilj äggviten från äggulan och finhacka den vita eller riv den. Riv morötterna också. Pensla föregående lager sallad med majonnäs och bilda ett lager protein, lägg sedan ut de rivna morötterna.
steg 5 av 5
Pensla lagret morötter med majonnäs igen och bilda ett lager riven ost. Riv eller mosa sedan äggulan med en gaffel och strö över salladen. Ställ den färdiga maträtten i kylen i en timme för att blötlägga, och servera sedan skålen på bordet.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *