Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pekingkål och fransk senapsallad

Pekingkål och fransk senapsallad

0
1340
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 81,2 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 10 minuter.
Proteiner * 8,2 gr.
Fetter * 4,4 gr.
Kolhydrater* 5,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Pekingkål och fransk senapsallad
Innehåll

Du kan hitta ett stort antal recept på enkla och intressanta Pekingkålssallader, som tillagas på några minuter, när gästerna redan är på dörren. Jag föreslår att man gör en sallad med kinakål och fransk senap. Detta recept föddes spontant och slog rot i vår familj.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Förbered ingredienserna du behöver för din fina sallad.
steg 2 av 5
Tvätta päronen väl, torka, kärna ur och skär i små kuber.
steg 3 av 5
Skär av nödvändig mängd kinakål och skär den i tunna skivor. Överför till en förberedd salladsskål. Skölj dillgröna väl och torka, hacka fint med en kniv. Lägg i en salladsskål. Tvätta citronen väl. Ta bort citronskalet med ett fint rivjärn utan att röra den vita delen.
steg 4 av 5
Pressa ur citronsaften med kannan. Förbered en salladsdressing. I en liten skål, kombinera färskpressad citronsaft, citronskal, solrosolja och fransk senap. Tillsätt salt, blanda allt väl. Lägg hackade päron i en salladsskål, fyll med dressing. Blanda noggrant.
steg 5 av 5
Servera salladen i portioner, garnera med päronskivor om så önskas.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *