Pekingkål och krutonger sallad

0
866
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 198,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 10 minuter.
Proteiner * 8,7 g
Fetter * 19,8 g
Kolhydrater* 8,1 gr.
Pekingkål och krutonger sallad

Idag kan du hitta en mängd olika salladsrecept eller hitta på egna genom att experimentera med produkter. Receptet på en sallad med kinakål och krutonger kom ut spontant. Gästerna var redan på dörren, och det fanns inget att behandla. Salladen var lyckad. Det är enkelt och lätt att förbereda. Om du följer din figur eller av någon anledning inte använder majonnäs kan du ersätta den med naturlig yoghurt eller gräddfil. För att minska kaloriinnehållet i din måltid, använd ost med låg fetthalt. Använd färska örter som dekoration.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Förbered nödvändiga ingredienser för salladen.
steg 2 av 7
Skär kinakål i medelstora bitar eller tunna strimlor. Välj skärmetod själv.
steg 3 av 7
Lägg den hackade kålen i en djup salladsskål. Tvätta tomaterna väl, torka dem, skär dem i fjärdedelar och lägg dem ovanpå kålen.
steg 4 av 7
Blötlägg toppen med majonnäs eller annan dressing efter smak.
steg 5 av 7
Riv osten på ett grovt rivjärn och lägg i en salladsskål. Mätt med lite dressing. Lägg krutongerna ovanpå. Du kan laga krutonger själv (skär brödet i små kuber, tillsätt kryddor och en matsked olivolja, blanda väl, lägg på en plåt och torka i ugnen), men om du har lite tid, använd färdiga.
steg 6 av 7
Om du lagar krutongerna själv ökar tillagningstiden något. Dekorera salladen med tomathalvor. Tillsätt färska örter om så önskas.
steg 7 av 7
Rör om salladen innan servering så att krutongerna inte blir blöta.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *