Pekingkål och äggsallad

0
620
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 177,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 15 minuter.
Proteiner * 6,9 gr.
Fetter * 15 gr.
Kolhydrater* 3 gr.
Pekingkål och äggsallad

Pekingkålssallad luftig och lätt, rik på vitamin A och C. Lägg till ett ägg, örter och krydda med sås. En sådan fräsch, enkel sallad är perfekt för heta kött- och fiskrätter, medan det är ganska enkelt att förbereda den. Om du fyller salladen med gräddfil får du ett lättare alternativ för dem som följer figuren.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Hårdkokta ägg och överför till isvatten för att svalna. Tvätta dillen och lägg den i en tallrik för att glasera vattnet. Ta bort de översta skadade bladen från kålen.
steg 2 av 5
Hacka kålen fint, salta lite, om kålen är hård, kom ihåg det med händerna.
steg 3 av 5
Hacka dillen fint och lägg i kålen. Du kan också lägga till persilja eller spenatblad, om så önskas.
steg 4 av 5
Skär de kokta äggen på mitten och sedan i tallrikar.
steg 5 av 5
Lägg majonnäs i salladen och rör om.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *