Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sallader för vintern
  3. ➠ Grönsaksallad för vintern
  4. ➠ Sallad med ris och grönsaker för vintern

Sallad med ris och grönsaker för vintern

0
775
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 127,8 kcal
Portioner 4 sid.
Tillagningstid 1 minut.
Proteiner * 2,1 gr.
Fetter * 4,2 gr.
Kolhydrater* 32,2 g
* per 100 gr. produkt
Sallad med ris och grönsaker för vintern
Innehåll

Risallader som rullas ihop för konsumtion på vintern är otroligt populära för sin mångsidighet, fyllning och delikata, känsliga smak. Efter att ha öppnat denna sallad på vintern kan du säkert använda den i stället för en sidorätt, bara värma upp den - det här är en otrolig tidsbesparing för arbetande människor.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Häll vegetabilisk olja i en djup gryta, skala löken och skär i små bitar. Ställ grytan med olja på medelvärme och vänta på en kokning, tillsätt sedan löken.
steg 2 av 8
Skala, tvätta och gnid morötterna på ett fint rivjärn. Ett mer originellt alternativ - morötter kan passeras genom en köttkvarn med ett nät, som har de minsta hålen. Lägg i morötterna i grytan till löken och rör om, sänk värmen lite.
steg 3 av 8
Sortera tomaterna, ta bort de vita täta delarna och hacka. Skicka även tomatpuré till en gryta med grönsaker, rör om.
steg 4 av 8
Koka upp grönsaksmassan.
steg 5 av 8
Skölj riset flera gånger tills det är klart vatten. När dess innehåll kokar i en gryta, lägg rått ris där.
steg 6 av 8
Koka upp igen. Minska sedan värmen till ett minimum, koka salladen, rör om då och då med en träspatel och ta bort grönsaksmassan från botten.
steg 7 av 8
Koka salladen på detta sätt i 1 timme, i 10 minuter. tills tillagningen är slut, tillsätt strösocker och salt, häll i ättika och blanda.
steg 8 av 8
När du lagar sallad med ris, sterilisera burkarna, koka locken. Överför den beredda produkten till förberedda heta burkar, täck med heta lock och rulla ihop. Kyl upp och ner, insvept i en varm filt för jämn kylning, för sedan över till källaren eller garderoben.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *