Rissallad för vintern utan vinäger

1
2266
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 112,8 kcal
Portioner 4 l.
Tillagningstid 75 minuter
Proteiner * 1,9 gr.
Fetter * 3,4 gr.
Kolhydrater* 27,6 gr.
Rissallad för vintern utan vinäger

Många hemmafruar väljer enklare recept för sömmar för vintern, och mycket förgäves. Grönsaks- och rissallad har en underbar, rik smak. Det är mycket näringsrikt, tillfredsställande och hälsosamt. Och det tar inte lång tid att förbereda det!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala löken och skär i små tärningar. Därefter berm en stor kastrull på 6 liter eller en kittel av samma storlek. Häll i hälften av vegetabilisk olja och stek löken i 15 minuter.
steg 2 av 6
Under denna tid kommer vi att förbereda morötterna, skala dem och gnugga dem på ett grovt rivjärn. Lägg den i grytan till löken och stek även i ytterligare 10 minuter.
steg 3 av 6
Nu förbereder vi peppar, tar bort fröna och skär i rutor. Vi hackar också tomaterna. Blanda med grönsaker i en gryta, tillsätt återstående vegetabilisk olja och stek i 40 minuter.
steg 4 av 6
Häll nu riset med kokande vatten, täck med lock och låt stå i 30 minuter.
steg 5 av 6
Tillsätt ris, salt, socker och peppar. Och låt stå på måttlig värme i ytterligare 30 minuter.
steg 6 av 6
Vi lägger ut den färdiga salladen i steriliserade burkar och rullar upp den.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Kommentarer (1) 1

Oksana Valerievna Belova 14-08-2021 16:59
Du skrev utan ättika, men tillsätt ättika i slutet. Jag har en fråga hur mycket och hur stor andel ska han ha 70%, 9%eller 6%?
Webbplatsadministration
Hej Oksana, tack för frågan. Det är ett stavfel. Du måste laga mat i 30 minuter i slutet.

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *