Sallad med saltad mjölksvamp

0
593
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 18 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 0,4 gr.
Fetter * 2 gr.
Kolhydrater* 1,6 gr.
Sallad med saltad mjölksvamp

Inlagd mjölksvamp med lök är en utmärkt kall aptitretare för ett festligt bord. Klädda med en liten mängd gräddfil, som passar bra med svamp och ger dem en krämig smak, passar de perfekt med vilken kötträtt som helst och fungerar lätt som ett alternativ till många rejäla sallader.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala löken, skölj och skär i tunna ringar.
steg 2 av 5
Vi tvättar saltad mjölksvamp under kallt rinnande vatten. Om svampen är för salt kan du blötlägga dem i cirka en timme i kallt vatten. Skär sedan svampen i små bitar.
steg 3 av 5
Vi tvättar dillkvistarna och lägger dem på en kökshandduk så att det torkar lite. Hacka sedan dillen med en kniv.
steg 4 av 5
Lägg hackad svamp och lök i en salladsskål, tillsätt peppar och dill. Krydda salladen med gräddfil och blanda väl.
steg 5 av 5
lämna den färdiga salladen i 10-15 minuter, så att den är något mättad med gräddfil, och servera sedan. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *