Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sallad med krutonger och skinka

Sallad med krutonger och skinka

0
689
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 217,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 10,3 g
Fetter * 17,4 g
Kolhydrater* 16 gr.
* per 100 gr. produkt
Sallad med krutonger och skinka
Innehåll

Sallader med krutonger visar sig alltid vara läckra och intressanta på ett speciellt sätt. Jag vill dela med mig av ett recept på en sallad med krutonger och skinka. En sallad kan tillagas på några minuter, och samtidigt kan du få otroligt nöje av rätten. De vanliga ingredienserna används till salladen, och resultatet är helt enkelt fantastiskt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Skär vitt bröd eller bröd i tärningar eller strimlor.
steg 2 av 8
Förvärm pannan väl, lägg ut det skivade brödet, rör om då och då, torka krutongerna. Krutonger kan torkas på ett bakplåt i ugnen.
steg 3 av 8
Skala skinkan och skär den i små tärningar eller strimlor. Lägg den skivade skinkan i en djup salladsskål.
steg 4 av 8
Tvätta tomaterna väl, torka, skär i fyra delar. Om tomaterna är vattniga, ta bort kärnorna med frön så att det inte finns överflödig vätska i salladen och de krispiga krutongerna inte blötläggs. Skär de skalade tomaterna i små tärningar.
steg 5 av 8
Riv hård ost med ett grovt rivjärn eller skär i små kuber. Lägg tomater, ost och krutonger i en salladsskål, salta och peppra.
steg 6 av 8
Skala ett par vitlöksklyftor och pressa genom en press i salladen. Krydda salladen med majonnäs.
steg 7 av 8
Rör om den förberedda salladen noggrant. Skölj en kvist persilja väl under kallt vatten, skaka av överflödig fukt och dekorera salladen.
steg 8 av 8
Servera den färdiga snabbsalladen. Majonnäs, om så önskas, kan ersättas med gräddfil eller naturlig yoghurt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *