Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tonfisk och rissallad

Tonfisk och rissallad

0
619
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 219,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 11,4 gr.
Fetter * 10,8 g
Kolhydrater* 22,2 g
* per 100 gr. produkt
Tonfisk och rissallad
Innehåll

Receptet på en sådan sallad ska finnas i varje hemmafrus spargris, för det är en livräddning när gästerna nästan står utanför dörren. Den perfekta kombinationen av kokt ris och konserverad tonfisk gör en underbar duo, medan tillsats av ägg och grön lök gör att det smakar ljusare och mer saftigt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbereda mat: det är bäst att använda kokt ris, det kommer att behålla sin form bättre under tillagningen. Vi tvättar riset under rinnande vatten, lägger i en kastrull, fyller med vatten 1: 2 och koka i 10-12 minuter tills de är mjuka. Låt det svalna. Koka ägg hårdkokt.
steg 2 av 6
Skölj gröna lök under rinnande vatten, hacka fint.
steg 3 av 6
Vi lägger fisken i en tallrik, knådar den med en gaffel. Vi lämnar tonfiskjuice för tillfället, det kan vara användbart för oss.
steg 4 av 6
Blanda fisk, lök och majonnäs i en salladsskål. Vi blandar allt.
steg 5 av 6
Vi rengör de kokta äggen och skär dem i små kuber. Vi skickar det till salladen och tillsätter kokt ris. Blanda allt väl och låt bryggas i 10-15 minuter. Ris kan ta upp fukt - sedan kan du tillsätta lite tonfiskjuice till salladen.
steg 6 av 6
Vi överför den färdiga salladen till portionerade tallrikar, dekorerar med gröna lök och serverar. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *