Sallad med tonfisk och ägg och majs

0
680
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 74,2 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 7,4 gr.
Fetter * 3 gr.
Kolhydrater* 6,8 g
Sallad med tonfisk och ägg och majs

Det finns ganska många alternativ för tonfisk sallader. Den här har en kryddig antydan till inlagd gurka. Vi lägger till ömhet i majsen, och äggen betonar alltid salladens övergripande smak. Detta är en rejäl maträtt som passar inte bara som förrätt, utan också till exempel som middag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi förbereder ingredienserna till salladen. Koka hårdkokta ägg i 10-12 minuter. Fyll sedan med kallt vatten och låt svalna helt. Vi lägger majsen från burken i ett durkslag, låt vätskan rinna av, skölj den med rinnande vatten och låt den rinna av igen. Pressa gurkorna lätt från saltlake - ingen extra vätska behövs. Vi öppnar burken tonfisk, tömmer saften.
steg 2 av 5
Skala löken, skär bitarna i små bitar med en vass kniv.
steg 3 av 5
Vi rengör de kylda äggen från skalet, gnuggar på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 5
Skär gurkorna på längden i halvor, sedan i strimlor. Skär strimlorna i små tärningar. Om vätska släpps under skivning av gurkor måste den tömmas.
steg 5 av 5
Lägg tonfisken i en djup salladsskål, knåda den lite med en gaffel. Tillsätt hackad lök, riven ägg, inlagda gurktärningar, majs. Hacka dillen fint och lägg även i salladen. Vi fyller alla insamlade ingredienser med naturlig yoghurt. Tillsätt salt om så önskas och tillsätt svartpeppar. Det är lämpligt att servera direkt, eftersom gurkorna med tiden kan släppa saften och salladen blir för våt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *