Skinkasallad utan majonnäs

0
557
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 163,1 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 7 gr.
Fetter * 19,3 g
Kolhydrater* 6,3 gr.
Skinkasallad utan majonnäs

Sallader från vanlig köpt skinka kännetecknas alltid av lätthet och ömhet i smak, eftersom skinka tillhör kostprodukter. I detta recept är du inbjuden att förbereda en skinkasallad med päron och valnötter. Det kommer att förvåna dig med sin piquancy och sofistikerade smak, liksom sin vackra utsikt. Byt ut majonnäs i sallad mot citrondressing.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Förbered först alla ingredienser till salladen.
steg 2 av 8
Tvätta päronet väl, skär det på mitten och ta bort fröna med kapseln. Päron har vanligtvis en mjuk hy, så det är inte nödvändigt att ta bort dem. Skär päronhalvorna i medelstora kuber och häll över citronhalvorna med färsk juice, annars kan det bli mörkare.
steg 3 av 8
Skär en skinka skiva i samma kuber.
steg 4 av 8
Hacka en fjärdedel av en lök i tunna skivor och häll lite citronsaft.
steg 5 av 8
Skölj salladsbladen med kallt vatten och ta bort överflödig fukt med en servett. Riv dem sedan i stora bitar med händerna och lägg på en salladsplatta.
steg 6 av 8
Lägg skinkan och pärontärningarna ovanpå salladsbladen.
steg 7 av 8
Fördela den hackade rödlöken jämnt på dem och strö salt och peppar efter eget tycke. Häll salladen med rätt mängd olja.
steg 8 av 8
Hacka de skalade valnötterna med en kniv i små bitar och fördela dem över skålens yta. Servera den förberedda salladen direkt.

Ät för din hälsa!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *