Tunga och ruccola sallad - recept med steg för steg foton

Tonguesallad med ruccola

841

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 104,7 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 230 minuter

Proteiner * 8,4 gr.

Fetter * 8,3 gr.

Kolhydrater* 3,8 g

Innehåll

Nötköttsrätt med örter och körsbärstomater i gräddfil - ingefära dietsås - rejäl, god och hälsosam på samma gång. Du kan till och med laga denna eleganta maträtt till middag och inte vara rädd för att gå upp i vikt, eftersom ingredienserna i salladen inte kommer att skada din figur och till och med göra dig smalare. Det behövs bara tid för att koka tungan, resten av tillagningen går snabbt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Skölj tungan och lägg i vatten tillsammans med skalade lök, vitlök och morötter, lavrushka, salt och peppar. Koka tills det är mjukt (det tar cirka 3-3,5 timmar) och överför omedelbart till isvatten för att göra det lättare att rengöra. Skala av det.