Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Roastbiff sallad

Roastbiff sallad

0
964
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 96,4 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 55 minuter
Proteiner * 5,2 gr.
Fetter * 5,4 gr.
Kolhydrater* 18,3 g
* per 100 gr. produkt
Roastbiff sallad
Innehåll

Nötkött är en produkt från vilken en mängd olika rätter tillagas: snacks, soppor, huvudrätter. Jag föreslår att du gör en rostbiffssallad. Salladen visar sig vara god och tillfredsställande, den kommer definitivt att tilltala alla köttälskare.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 22
Gör först en salladsdressing. I en grund skål, kombinera olivolja, sojasås, limesaft och strösocker.
steg 2 av 22
Skala vitlöken och hacka fint med en kniv eller passera genom en press.
steg 3 av 22
Lägg i skålen med dressing.
steg 4 av 22
Skala ingefära roten.
steg 5 av 22
Hacka den skalade roten med en kniv.
steg 6 av 22
Skicka till macken.
steg 7 av 22
Blanda dressingen väl.
steg 8 av 22
Skölj chilipeppar. Ta bort fröna. Finhacka.
steg 9 av 22
Överför den finhackade chilipeppar till salladsdressingen. Lägg åt sidan förbandet för infusion.
steg 10 av 22
Förbered köttmarinaden. Skala en vitlöksklyfta. Ta dragkedjan. Häll sojasås, sherry i den, tillsätt strösocker och finhackad vitlök.
steg 11 av 22
Lägg det förtvättade och torkade nötköttet i marinaden.
steg 12 av 22
Stäng påsen och låt köttet marinera i 30 minuter.
steg 13 av 22
Häll en matsked olivolja i en välvärmd stekpanna.
steg 14 av 22
Lägg det marinerade köttet i en stekpanna och fräs på medelvärme några minuter på båda sidor. Överför det färdiga nötköttet till en tallrik.
steg 15 av 22
Öppna paketet med salladsblandningen. Lägg i en salladsskål. Häll med dressingen, blanda noggrant, lägg åt sidan av dressingen.
steg 16 av 22
Skär det kylda nötköttet i tunna skivor. Häll saften över det skivade köttet.
steg 17 av 22
Överför den kryddade salladsblandningen till ett fat.
steg 18 av 22
Toppa med hackat nötkött.
steg 19 av 22
Ringla över resten av dressingen.
steg 20 av 22
Tvätta ett gäng gröna lök, torka, hacka fint.
steg 21 av 22
Strö salladen med salladslök.
steg 22 av 22
Skölj körsbärstomaterna och lägg hela eller halverade ovanpå salladen.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *