
Rissallad för vintern utan sterilisering
En annan upptäckt för mig var en vintersallad med ris, som kan vara ett snabbt mellanmål. Tomt kan också användas för att göra en utsökt lätt kyckling soppa. Jag gör ofta detta, kokar kycklingen i förväg och lägger sedan till preparatet, koka upp det och, woo a la - soppan är klar!