Auberginesallad utan sterilisering för vintern

En stor utelämning om du aldrig har provat att göra en aubergine och tomatsallad för vintern. När allt kommer omkring gör den harmoniska kombinationen av grönsaker i den denna aptitretare så god, saftig och aromatisk att det helt enkelt är omöjligt att slita ifrån den även i en minut.

För älskare av alla slags skarpa vintersolnedgångar föreslår jag att laga doftande äggplanter i adjika. Det salta mellanmålet har en utmärkt doft och smak. Dess ljusa färger påminner om sommaren. Denna aptitretare kommer att lägga till variation i din vanliga meny.

Hemligheten med att göra "tio" salladen är att huvudingredienserna - grönsaker tas i tio bitar. Trots att den här rätten är enkel och budgetmässig är dess smak ganska redo att konkurrera med mer komplexa sallader. Förutom sin utmärkta smak har auberginesallad en annan betydande fördel - ett attraktivt färgschema. För att inte kränka skålens färgkoncept, försök att välja paprika i olika färger.

Auberginesallad och zucchinisallad behåller den naturliga smaken och doften av grönsaker även på vintern när de rullas ihop i burkar. Den innehåller inga speciella ingredienser och är ganska budgetmässig om du måste köpa grönsaker från marknaden.

Läcker zucchini och aubergine -kaviar är ett bra alternativ för ett kallt mellanmål eller tillbehör till kötträtter. Tack vare en liten mängd vegetabilisk olja, där vi steker grönsaker, är kaviar lätt och inte alls fet. Tomater lägger till saftighet och lite syrlighet i kaviaren, och socker och salt kompletterar sin fantastiska smak perfekt.

Hemmagjord kaviar är en otroligt hälsosam och god maträtt. Du kan laga aubergine och pepparkaviar väldigt snabbt, men njut av det hela vintern. Smakfullt, kryddigt, med en behaglig ljus färg och delikat konsistens! Helt enkelt utsökt!

Äggplantbitar i en kryddig dressing får en unik smak och arom. I en burk har du ett utmärkt grönsakssnack till vilken maträtt som helst och en utmärkt varm sås.

Svärmorens tunga aptitretare vinner stor popularitet bland älskare av kryddiga aptitretare. Dess anmärkningsvärda smak och särskilt salvan har påverkat namnet. Att göra ett aubergine mellanmål är en klassiker, även om du också kan göra det med courgetter. För extra krydda kan du lägga till peppar i salladen. Använd handskar för att laga tilltugg.

Detta är ett intressant recept för att skörda aubergine för vintern. I den bakas äggplanter i ugnen och infunderas sedan i ajika på koreanska, vars koreanska smak bestäms av vitlök, rödpeppar och koriander. Smaken på dessa äggplantor är helt ny.

Auberginesallad för vintern på ett dussin har länge vunnit hemmafruars hjärtan. De tio bästa blir alltid saftiga, doftande och smälter i munnen, vilket absolut alla gillar det. Och förutom detta är salladen enkel och ganska snabb att förbereda, vilket naturligtvis kommer att glädja alla hemmafruar.

Om du älskar aubergine och adjika hindrar ingenting dig från att kombinera två av dina favoritprodukter i en. En utsökt aptitretare för olika rätter - äggplanter i georgisk stil i adjika - tillagas ganska enkelt och snabbt, och viktigast av allt, även dina mest kräsna hushåll eller gäster kommer att gilla det.

Stekt aubergine, paprika och tomatsallad är mycket populärt bland dem som gillar varma mellanmål. Representanter för det starkare könet kommer särskilt att uppskatta den kryddiga aptitretaren.

På Internet kan du hitta ett stort antal olika recept för vinteräggplantor. Jag föreslår att du gör ett enkelt vinter auberginesalladrecept. De enklaste ingredienserna används för matlagning.

Eftersom aubergine och blomkål själva har en lite intetsägande smak, måste du lägga till varm paprika, vitlök, lök och dressing med tomatpuré i en sallad för vintern med dessa grönsaker för pikant.

Stekta äggplanter, rullade i adjika, blötläggs i sina juicer och dofter, får ytterligare skärpa på grund av den bittra peppar. Äggplanter måste tas inte särskilt stora, de är saftigare.

Äggplanter i adjika luktar på sommaren, väcker aptiten på grund av deras skarphet. Förrätten har bara en nackdel - den slutar snabbt, så beväpna dig med äggplanter, tomater, paprika och koka en dubbel eller till och med trippel portion.

Under perioden med aktiv skörd av äggplanter börjar hemmafruar leta efter recept på utsökta mellanmål från denna grönsak. Vi erbjuder ett snabbt och anständigt smakrecept för äggplantor i adjika, som inte behöver steriliseras för att inte slösa extra tid.

Har du någonsin provat en sallad med makrill, grönsaker och aubergine? Vi inbjuder dig att prova receptet och se till att det helt enkelt är fantastiskt.Delikat makrill i kombination med lök, tomat och morötter har en lite söt och måttligt salt smak, och äggplanter ger salladen en lite syrlig smak, så väl i harmoni med alla grönsaker. Om så önskas kan tomater ersättas med tomatpuré, tillsätt mer peppar för pikant och minska mängden vegetabilisk olja - då blir salladen lättare.