
Grönsaksallad för vintern
Du kan göra en enkel och utsökt sallad för vintern med aubergine och gurka. Grönsaker till honom kan alltid köpas under skördesäsongen. Tillsätt lite sötpeppar i salladen och låt puttra i tomatsås. Det är bekvämt att rulla upp en sallad till ett familjebord i litersburkar. Matlagning utan sterilisering.