Auberginesallad med vitlök för vintern

För svampälskare rekommenderar jag receptet på en utsökt aubergine -aptitretare. Efter smak kommer ingen ens att avgöra att förrätten "svamp" inte är beredd av svamp alls. Vinterskörd visar sig vara mycket aptitretande och doftande. Alla älskar sådana äggplanter, var noga med att prova matlagning.

Vår familj är mycket förtjust i äggplanter. Därför, så snart äggplantor dyker upp på hyllorna i grönsaksbodar i stora mängder och till ett lågt pris, försöker jag förbereda ett doftande vintersnack från dem så att denna delikatess kommer att pågå till nästa skörd.

Jag vill dela ett annat bra auberginerecept för vintern. För att förbereda ämnet behöver du majonnäs. Förrätten visar sig vara kaloririk, men mycket god. Män kommer definitivt att uppskatta aptitretande aubergine och majonnäs aptitretare.

Stekt aubergine, paprika och tomatsallad är mycket populärt bland dem som gillar varma mellanmål. Representanter för det starkare könet kommer särskilt att uppskatta den kryddiga aptitretaren.

Jag vill dela ett intressant recept på armenisk auberginkaviar för vintern. Tillagningsprocessen är ganska lång, men det är värt det. Auberginkaviar visar sig vara ganska aromatisk med mycket friska grönsaker och örter.

Aubergine är en av favoritgrönsakerna i vår familj. Varje år förbereder jag en mängd olika auberginesallader och aptitretare som kan serveras som en fristående måltid eller med din favoriträtt. Ett doftande mellanmål är ett bra alternativ för dem som observerar stora fastan.

"Ten" är en utsökt vinteröpplingsallad som min mormor lagade. Salladens namn är direkt relaterat till mängden huvudingredienser. Grönsakerna måste vara lika stora och tio i antal.

Auberginesallad och champignonsallad är en av de enklaste förberedelserna som även nybörjarkockar klarar av. Huvuddragen i denna beredning är den perfekta kombinationen av aubergine och champignon. Dessutom kan denna variant av ingredienskombinationen inte kallas "tråkig", eftersom få hemmafruar använder champignon som ingrediens för sina preparat.

Aubergine saute kommer sannolikt inte att lämna likgiltiga dem som noggrant övervakar deras figur. Och allt för att den bara innehåller användbara ingredienser som är låga i kalorier och närvaron av en stor mängd vitaminer och mineraler. Aubergine saute kan serveras som förrätt eller som en oberoende komplett måltid.

Armenisk aubergine är en kryddig aptitretare som är lätt att förbereda, men samtidigt har en mycket exotisk smak och original design. En sådan maträtt kommer utan tvekan att bli en riktig dekoration av festbordet och kommer inte att lämna likgiltiga även den mest kräsna gourmet.

Ett mellanmål med aubergine och zucchini är ett bra sätt att diversifiera din dagliga meny. Denna maträtt passar bra med ett brett utbud av kötträtter och tillbehör. Dessutom är det inte svårt att göra det hemma. Det viktigaste är att välja mogna grönsaker utan tecken på skador.

Eftersom äggplanter och blomkål själva har en något intetsägande smak, bör het paprika, vitlök, lök och en dressing med tomatpuré läggas till salladen för vintern med dessa grönsaker för pikant.

En blandad sallad med paprika, äggplanter, lök, tomater och morötter för vintern kommer att tilltala alla, utan undantag, eftersom alla hittar något för sig själva i den. Grönsaker skärs i kuber och stuvas i vanlig juice, kryddat med kryddor och örter.

På sommaren, under svampsäsongen, vad görs inte med dem: rullad i olja, stekt, torkad. Jag föreslår att du tar dina favoritsvampar och rullar dem tillsammans med aubergineskivorna till en utsökt originalsallad.

Stekta äggplanter, rullade i adjika, blötläggs i dess juicer och dofter, får ytterligare skärpa på grund av den bittra peppar. Äggplanter måste tas inte särskilt stora, de är saftigare.

Äggplanter i adjika luktar på sommaren, väcker aptiten på grund av deras skarphet. Förrätten har bara en nackdel - den slutar snabbt, så beväpna dig med äggplanter, tomater, paprika och laga en dubbel eller till och med trippel portion.

Ett sådant intressant namn döljer en kryddig aubergine -aptitretare med bulgariska och heta paprika. Auberginer skärs i cirklar, stekas tills de är gyllene och rullas sedan i en kryddig fyllning av tomater, peppar och vitlök.

Under perioden med aktiv skörd av äggplanter börjar hemmafruar leta efter recept på utsökta mellanmål från denna grönsak. Vi erbjuder ett snabbt och smakfullt recept på aubergine i adjika, som inte behöver steriliseras för att inte slösa bort extra tid.

Som regel stekas äggplantor vanligtvis antingen eller tillsätts råa för beredning. Det finns ett mer bekvämt och hälsosamt sätt: du måste laga grönsaken i bitar. Samtidigt kommer bitterheten äntligen att lämna frukten. Äggplanter i adjika är så kryddiga som möjligt, medan de är doftande och kryddiga, luktar de peppar.

Inlagda auberginer har en utsökt smak, som påminner lite om svamp. En sådan rulle förvaras väl i källaren och på vintern harmoniserar den perfekt på bordet med kallskuret och varma rätter.

En kryddig auberginesallad kompletterar din vanliga vintermeny perfekt. Denna aptitretare passar bra till ris och potatis, kyckling och kött. Även om auberginen enligt detta recept inte kokar så snabbt som vi skulle vilja, är resultatet värt det.

Auberginer med bönor är särskilt aptitretande, tillfredsställande och välsmakande. Utmärkt förberedelse inför vintern!

Sommaren är dags att göra olika sömmar för vintern! Var därför inte för lat för att förbereda saftiga äggplanter i marinaden. Äggplanterna hålls färska, och den kryddiga marinaden förstärker bara deras smak och gör dem ännu mer aptitretande. En burk med en sådan delikatess kommer definitivt att glädja dig på vintern!

Gröna bönor har en speciell och unik smak, och i kombination med aubergine och kompletterad med en liten mängd morötter och paprika blir de både en oberoende rätt och en rejäl tillrätt för kött eller fisk. En sådan sallad äts både kall och uppvärmd, och i form av en pasta, hacka den med en mixer. Salladens skarphet kan ändras efter eget tycke.