Morotsallad för vintern

Auberginesallad och zucchinisallad behåller grönsakernas naturliga smak och doft även på vintern när de rullas ihop i burkar. Den innehåller inga speciella ingredienser och är ganska budgetmässigt om du måste köpa grönsaker från marknaden.

För att diversifiera vintermenyn rekommenderar jag dig att förbereda en sallad med gröna tomater för vintern. För många hinner de inte mogna på hösten och försämras helt enkelt. Men sådana gröna tomater visar sig vara mycket goda och till och med lite söta om de rullas ihop till vintern utan ättika i form av en sallad.

Zucchinisallad med tomater, paprika, lök och vitlök visar sig vara ljus och söt och sur i smaken. Vinäger används inte för konservering; citronsyra ersätter det.

Zucchini är en grönsak som inte har en ljus smak och lukt, så den fungerar som en utmärkt grund för att förbereda alla typer av lecho. Vi råder dig att prova att laga zucchini lecho med lök, paprika, äpplen och morötter i en långsam spis. Det blir en sötsurig aptitretare som passar bra till de andra kurserna.

Vi erbjuder dig ett bra alternativ för ett vintergrönsaksmat: en sallad med tomater och grönsaker. För dess beredning används ett stort antal grönsaker, vars smak perfekt kompletterar varandra.Under tillagningen kommer vi att steka grönsaker i vegetabilisk olja och sedan puttra - på så sätt avslöjar de sin doft bättre och kombineras till ett smakintervall.

Vill du göra vinterförberedelser som tar några minuter? Vi delar med dig ett recept på en mycket god och lätt sallad från zucchini, lök och morötter. Salladen visar sig vara väldigt saftig, kryddig och välsmakande, i utseende ser den ut som en nyhackad färsk sallad. Salladens gåta är sättet att skära grönsaker; få människor skulle gissa att det här är en grönsaksmärg!

Vi erbjuder dig ett recept för att göra lecho, eller snarare, dess lätta version. Eftersom tomater oftast används för att göra lecho, krävs det mycket tid för att skala dem och fröa dem, hacka och förbereda tomatjuice. I vårt recept kommer vi att använda tomatpuré istället för tomater. Smaken av lecho ändras inte alls från detta, men det blir ännu bättre.

Vissa människor gillar hela inlagda grönsaker, medan andra gillar grönsaksallader. Tomater är bra för båda. Du får en utsökt sallad från gröna tomater, som behåller alla fördelar och smak av färska grönsaker.

Rödbetor är bara den perfekta grönsaken för sömnad eftersom de inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper när de kokas. Tillsammans med andra grönsaker får du läckra sallader som kan användas för att diversifiera din vintermeny. Rödbeta och tomatsallad kan inte bara vara ett gott mellanmål, utan också fungera som grund för hemlagad borscht.

Salladsrullar är ett bra sätt att bevara din grönsaksskörd inför vintern. Och i slutet av säsongen, när det finns några omogna gröna tomater kvar, och de kan användas. Vi föreslår att du använder det här enkla receptet och gör en sallad med gröna tomater, morötter och lök, det kan fungera inte bara som förrätt, utan också som grund för soppor.

En underbar aptitretare som du alltid kan få från källaren för en fest är en lecho gjord på tomater, paprika och morötter.Denna kombination av grönsaker kan kallas universell, eftersom någon gillar att lägga mer till lecho till sin smak, till exempel bönor eller äggplanter.

Att laga tomatsås från färska tomater tar mycket tid, och under aktiv skörd räknas varje minut. För att spara tid och ansträngning föreslår vi därför att man gör tomatsås från färdig tomatpuré. Lecho med en sådan sås visar sig vara rik och mycket god. För kryddighet kan du dessutom tillsätta lite rödpeppar - vi gör detta i slutet av tillagningen, fem till tio minuter före tillagning.

Det finns inte många recept för att skörda grönsaker. Speciellt om det här är sallader som bara behöver öppnas vid rätt tidpunkt och som kan serveras just där. Denna gröna tomatsallad innehåller också morötter, paprika och tomatpuré - ett riktigt kalejdoskop i en burk. En intressant punkt - ju längre salladen infunderas i upprullade burkar, desto godare blir den, eftersom den möjliga bitterheten hos gröna tomater försvinner med tiden. Det rekommenderas att äta arbetsstycket tidigast ett par månader efter rullning.

Gröna tomater är en omogen grönsak som inte är god i sin råa form och inte ens är önskvärd att äta. Men vilken ojämförlig sallad får man från sådana tomater för vintern. En sådan förrätt med en uttrycksfull smak av grönsaker är utmärkt att servera i vinterkylan för varma rätter och du behöver inte slösa tid på matlagning.

När huvudskörden har skördats och det fortfarande finns omogna tomater, skynda inte att kasta den. Denna läckra grönsaksallad kan användas som förrätt eller som dressing i soppa och det är inte svårt att förbereda den utan sterilisering.

Tomat och paprika lecho är en utmärkt aptitretare för ett vinterbord. Detta är inte bara otroligt gott, utan också en mycket hälsosam maträtt! Den innehåller många vitaminer från grupperna A, C och B. Den kommer att komplettera huvudrätten och kommer att överraska gästerna positivt!

Ett fantastiskt grönsakssnack för vintern på tomater och kål. En mycket saftig, kryddig maträtt som kommer att vara ett bra komplement till dina kulinariska mästerverk.

Zucchini lecho är en utsökt grönsaksrätt som är mycket lätt att förbereda hemma. Och med tomatpuré och kryddor blir det ännu mer aromatiskt och aptitretande. En otrolig måltid för hela familjen!

När man förbereder sömmar för vintern försummar många hemmafruar beredningen av sallader. Men det här är ett riktigt förråd med många vitaminer. En otroligt god och aptitlig sallad av zucchini och paprika med lök och morötter visar sig. Det kommer att vara ett bra komplement till en mängd olika rätter!

Tillagade sallader i burkar för vintern blir mer och mer populära. Sälar med ris och grönsaker är särskilt välsmakande. Prova det rejäla och läckra ris- och zucchinisalladen. Detta är en fantastisk aptitretare och tillbehör till en mängd olika rätter!

På sommaren måste du definitivt förbereda doftande, friska rullar för vintern. Ris- och tomatsallad är mycket aptitretande och ovanlig. Det är ganska snabbt att laga mat och det smakar fantastiskt!

Många hemmafruar väljer enklare recept för sömmar för vintern, och mycket förgäves. Grönsaks- och rissallad har en underbar, rik smak. Det är mycket näringsrikt, tillfredsställande och nyttigt. Och det tar inte lång tid att förbereda det!

Saftig, näringsrik och otroligt hälsosam sallad med gröna tomater och grönsaker - det här är vad du behöver för vintermenyn! Matlagning är väldigt enkelt, och viktigast av allt, snabbt. Denna sallad kommer att vara ett utmärkt tillskott till huvudrätten och kommer att berika kroppen med vitaminer!

Grön tomatsallad är en enkel och utsökt förberedelse för vintern. Det passar bra till potatis och andra tillbehör.

Gillar du kryddiga mellanmål? Då är det här receptet något för dig! Zucchinisallad med chiliketchup är en enkel men utsökt förberedelse för vintern. Zucchinisallad tillagad enligt detta recept kommer säkert att efterfrågas inte bara under en familjelunch eller middag, utan också på ett festligt bord. Snabbt, gott och kryddigt!

Zucchinisallad liknar i sin konsistens kål. I en långsam spis kommer vi att sterilisera salladsburkar, detta gör matlagningen bekväm och snabb.

En snabb förberedelse av en universell sallad som liknar doftande pilaf i komposition med tomatjuice hjälper till vid alla tillfällen. Juicen kan ersättas med tomatpuré om du spädar 500 g i 1,5 liter. kokat vatten.

Denna rulle kallas också lata fyllda kålrullar. En rejäl och aromatisk sallad förberedd för förvaring kommer att glädja dig med dess rika smak och låta dig snabbt servera ett färdigt mellanmål på bordet.

En aptitretande morotslecho för vintern kan glädja dig året om. Biten kan serveras med ett tillbehör eller som ett kallt mellanmål. Rätten passar både till middag och till festbord.

Vegetabilisk lecho för vintern kommer att bli ännu mer aptitlig med tillsats av ris. Förrätten kommer att levandegöra ditt matbord och matlagningsprocessen kommer att överraska dig med sin enkelhet.

Lecho med ris har varit känt för många hemmafruar sedan perestrojakens avlägsna tider. Det är lätt att förbereda, produktutbudet är prisvärt och vanligt. Och trots detta visar sig salladen alltid vara en rejäl och god maträtt till vinterbordet. För denna lecho, välj köttiga sorter av paprika och tomater. Vilket ris som helst passar till sallad. Matlagning utan sterilisering.

Många hemmafruar känner igen salladen med namnet "Svärmors språk" som den mest framgångsrika beredningen av zucchini. För honom skärs zucchinin i tungans form. En sallad med tomatpuré och kryddor förbereds. Välj hur mycket peppar du vill och arbeta med den med handskar.

Detta är ett intressant recept för att skörda aubergine för vintern. I den bakas äggplanter i ugnen och infunderas sedan i ajika på koreanska, vars koreanska smak bestäms av vitlök, rödpeppar och koriander. Smaken på dessa äggplantor är helt ny.

Ris passar bra till svamp och grönsaker. Enligt det föreslagna receptet kan du förbereda en rejäl pilaf för vintern och även luta dig. Det är bättre att ta skogssvamp till salladen, men med svamp blir det inte sämre. Denna sallad kan ätas kall eller varm, kan användas till soppa, kan serveras som tillbehör till kötträtter. Matlagning utan sterilisering.

På vintern är det mycket värdefullt och trevligt att skämma bort en familj med sommararomatisk lecho. En sådan beredning är perfekt som tillbehör och kompletterar alla kötträtter med dess saftighet och rika smak. Du kan skära grönsaker till lecho på olika sätt: någon älskar små bitar, någon gillar större skivor. En förutsättning är att hacka tomater till puré - det är i denna form som de ger önskad lechokonsistens och ger en optimal smak.

En sådan förberedelse för vintern, om det behövs, kan bli både en aptitretare och en maträtt. Kombinationen av ris med grönsaker är inte bara utsökt, utan också mycket tillfredsställande. Om det inte finns tid att laga mat är det mycket bekvämt att bara öppna en burk med en sådan sallad och servera den direkt. Salladen kan ätas både kall och varm. Att tillsätta ättika är ett valfritt steg, men du måste komma ihåg att utan ättika kan arbetsstycket inte förvaras mer än ett par månader, medan med ättika kommer salladen att stå perfekt hela vintern.

Lecho är älskad av de flesta hemmafruar och ingår i listan över obligatoriska förberedelser för vintern.Och det är inte förvånande - en saftig, välsmakande aptitretare baserad på paprika är lätt att förbereda, det visar sig vara otroligt gott och på vintern hjälper det mycket när du behöver grönsaker till ett tillbehör. Det finns många recept på lecho, i det här fallet erbjuder vi ett alternativ med tillägg av morötter, tomater och lök. Smaken av preparatet gynnas bara av överflödet av grönsaker: det blir rikare och mer omfattande. En köttkvarn eller mixer kommer att vara en assistent i tillagningsprocessen - det är mycket lättare att mala ingredienserna innan de blandas.

En aptitretande kombination av courgetter, paprika och ris i tomatsås ger dig underbara stunder av njutning. Billeten smakar bättre än det globala varumärket, även om idén till dess recept kom från farbror Bens och fick många variationer från olika ingredienser.

Det händer ofta att tomatsäsongen är över och gröna tomater finns kvar på grenarna. Ett av alternativen för att spara denna grönsak, och till och med göra en utsökt förberedelse - är att laga en saftig och välsmakande lecho.

En av varianterna av favoritsömningen med tillsats av lök och morötter är inte så svårt att förbereda, men de extra ingredienserna gör dess smak rikare och mer färgstark.

Läcker zucchini med en kryddig krydda med tomater kommer att diversifiera dina sälar från en hälsosam, fruktbar grönsak. Salladssterilisering krävs inte, vilket sparar mycket tid. En sådan sallad är en absolut komplett aptitretare som kan ätas helt enkelt genom att lägga den på en brödskiva.

En välmatad vinter är en grönsaksallad gjord på morötter, paprika, tomater och lök med tillsatt ris. Är rullning av en sådan sallad ny för dig? Låt oss laga mat tillsammans! En sådan härlig sallad hjälper dig mer än en gång, när gästerna redan står utanför dörren och du måste duka på 5 minuter. Så låt oss komma igång!

Varje hemmafru har utan tvekan sitt eget recept för att göra lecho, som hennes familj kommer att gilla. Idag vill vi dela med oss ​​av vårt matlagningsrecept, som innehåller tomater, morötter och paprika.Vi kommer att koka lecho i högst 20 minuter, och sedan kommer vi att sterilisera burkar med lecho i ugnen, tack vare denna steriliseringsmetod förblir pepparbitarna intakta och kokar inte över, och smaken av lecho förblir så naturlig som möjligt.

En kryddig zucchinisallad är väldigt lätt att förbereda. Matlagning sker i flera steg: beredning och skärning av grönsaker, sedan infunderas de, varefter de steriliseras. Salladen visar sig vara saftig, aromatisk och utsökt. Tack vare sterilisering i burkar behåller grönsakerna sin ursprungliga smak, och den rullande smaken liknar en nyberedd färsk grönsaksallad.

Här är ett enkelt och enkelt recept för att göra gurka lecho. I detta fall kommer övervuxna gurkor att användas för skörd. Detta är mycket bekvämt i situationer när du inte kan göra en färsk sallad från övervuxna gurkor och inte använder dem i andra beredningar. Gurkor i lecho förblir ganska krispiga och har måttlig salthalt.

Kombinationen av zucchini och svamp finns sällan i förberedelserna för vintern. Detta betyder dock inte att duetten av zucchini och champignon inte är värd uppmärksamhet. Salladen gjord på dessa ingredienser är mycket god och aromatisk. Ett annat plus med denna sallad är enkelheten och hastigheten på tillagningen.

I detta recept är du inbjuden att förbereda lecho för vintern med tillsats av gurkor. Gurkor för denna skörd är lämpliga både övermogna och undermåliga. Du kan ändra produktens sammansättning och förhållande efter eget tycke, men mängden salt, socker och ättika kan inte ändras eftersom de ger tillförlitlig konservering.

I detta recept är du inbjuden att lägga till zucchini och morötter stekta med lök till den klassiska lecho. Som ett resultat får du ett mellanmål med bitar av grönsaker av olika smak, ännu mer mjuka och välsmakande. Lecho kan ätas som en separat maträtt och läggas till soppa eller gryta.

Det finns många alternativ för hemkonservering av grönsaker; lecho med pepparrot för vintern anses med rätta vara ett av de bästa sådana recepten.En kryddig och aptitretande aptitretare passar bra till alla kött- eller fiskrätter, och dess fantastiska smak och doft kommer inte att lämna likgiltiga hushåll eller gäster.

Med en sallad av zucchini, morötter och vitlök, förberedd i förväg, under den kalla årstiden, behöver hemmafruar inte tänka på vilken typ av mellanmål som ska serveras till familjen till middag. Denna rulle hjälper perfekt i en sådan situation, eftersom en utsökt och saftig sallad är bäst lämpad för dessa ändamål.

Om du inte vet var du ska ansöka och hur du kan använda goda zucchini och gurkor, så är det här receptet det du behöver. Lecho med gurkor och zucchini visar sig vara saftigt och färgstarkt. Ett doftande mellanmål kommer att vara en fantastisk och trevlig upptäckt för dig.