Peppar och vitlöksallad för vintern

Zucchinisallad Lazy light är en utsökt aptitretare som är mycket lätt att förbereda. Denna sallad är perfekt för alla sidorätter och kompletterar också perfekt olika kött- och fiskrätter. Zucchinisallad tillagad enligt detta recept kommer att uppskattas av älskare av kryddiga och salta snacks.

Hemmagjord lecho är en praktisk förberedelse för vintern. ”Välsmakande, men inte tillräckligt” - så kan detta bevarande beskrivas. Lechon visar sig vara mycket god, kombinationen av peppar och tomat är mycket framgångsrik. Processen att göra lecho tar inte mycket tid, och själva receptet är så enkelt som möjligt.

I detta recept är du inbjuden att lägga till zucchini och morötter stekta med lök till den klassiska lecho. Som ett resultat får du ett mellanmål med bitar av grönsaker av olika smak, ännu mer mjuka och välsmakande. Lecho kan ätas som en separat maträtt och läggas till soppa eller gryta.

Det finns många alternativ för hemkonservering av grönsaker; lecho med pepparrot för vintern anses med rätta vara ett av de bästa sådana recepten. En kryddig och aptitretande aptitretare passar bra till alla kött- eller fiskrätter, och dess fantastiska smak och doft kommer inte att lämna likgiltiga hushåll eller gäster.

Auberginesallad för vintern på ett dussin har länge vunnit husmorens hjärtan. De tio bästa blir alltid saftiga, doftande och smälter i munnen, vilket absolut alla gillar det.Och förutom detta är salladen enkel och ganska snabb att förbereda, vilket naturligtvis kommer att glädja alla hemmafruar.

Receptet på farbror Bens lecho med zucchini kom ut spontant. När skörden av zucchini var så stor att vi inte visste var vi skulle lägga dem och hur vi skulle bevara dem. Lecho visade sig vara helt enkelt utsökt. Sedan dess har vi sett till att förbereda detta smakrika mellanmål varje år.

Oftast tillagas lecho från paprika fylld med tomater eller tomatpuré. Jag vill bjuda på mitt recept på zucchini lecho utan tomatpuré. Denna förrätt är en av vår familjs favorit vinterpreparat.

Stekt aubergine, paprika och tomatsallad är mycket populärt bland dem som gillar varma mellanmål. Representanter för det starkare könet kommer särskilt att uppskatta den kryddiga aptitretaren.

Att skörda paprika för vintern är inte bara det enklaste av allt, utan också mycket gott, enligt min mening. Ljus paprika kommer perfekt att dekorera varje festligt firande och kommer att vara ett utmärkt komplement till huvudrätter. Jag föreslår att tillaga peppar i tomatjuice för vintern.

För dem som älskar aubergine vill jag erbjuda ett av mina favoritrecept på lecho från aubergine, paprika och morötter. Jag älskar det här vinternätet som kommer att lysa upp ditt semesterfirande och glädja dig.

"Ten" är en utsökt vinteröpplingsallad som min mormor lagade. Salladens namn är direkt relaterat till mängden huvudingredienser. Grönsakerna måste vara lika stora och tio i antal.

Jag föreslår att laga en doftande aptitretare från paprika.Inlagd paprika i tomatsås är ganska aromatisk och ljus inte bara i färgen utan också i smaken. Förrätten kan serveras som en fristående maträtt eller användas för att förbereda rätter som kålrullar.

Peppar i tomatsås med vitlök är inte bara en variant av en kryddig sås som passar bra till ett stort antal kötträtter och olika tillbehör. En sådan tom, uppvärmd lite, kan serveras i sken av ett fullvärdigt mellanmål. För beredning av en sådan maträtt kan du välja köttiga övermogna tomater och paprika i olika färger.

Auberginesallad och champignonsallad är en av de enklaste förberedelserna som även nybörjarkockar klarar av. Huvuddragen i denna beredning är den perfekta kombinationen av aubergine och champignon. Dessutom kan denna variant av ingredienskombinationen inte kallas "tråkig", eftersom få hemmafruar använder champignon som ingrediens för sina preparat.

Zucchinisallad "Svärmors språk" är en aptitretare som förutom ett intressant namn har många fördelar. Detta handlar främst om dess smak, arom och ljusa design. Dessutom är denna sallad väldigt lätt att förbereda. Och även nybörjarkockar klarar det.

Lecho med aubergine är ett utmärkt tillfälle att komma ihåg de varma sommardagarna, samt ta en chockdos av vitaminer som bevaras i grönsakerna - ingredienserna i lecho. En sådan maträtt passar perfekt både till en festlig och vardaglig meny. Det bör noteras att aubergine lecho kan serveras inte bara som ett tillägg till kötträtter, utan också som ett fullvärdigt oberoende mellanmål.

Tack vare den sura tomatsaften kan paprikan inte längre steriliseras. Det är väldigt bekvämt, ingen extra tid slösas bort på ämnena. Paprika kan tas i olika färger, så det blir vackrare.

En blandad sallad med paprika, äggplanter, lök, tomater och morötter för vintern kommer att tilltala alla, utan undantag, eftersom alla hittar något för sig själva i den.Grönsaker skärs i kuber och stuvas i vanlig juice, kryddat med kryddor och örter.

Sådan lecho är användbar i frånvaro av ättika och ytterligare extra kalorier i form av vegetabilisk olja. Grönsaker stuvas i sin egen juice, samtidigt som de behåller sin ursprungliga smak och färg.

Kryddig lecho erhålls genom att tillsätta varm paprika och vitlök till receptet. Naturligtvis är en sådan aptitretare inte lämplig för alla, men den är idealisk för kött- och fiskrätter och hjälper också till att diversifiera listan över vintersallader och snacks.

Vi uppmärksammar dig ett klassiskt och beprövat recept på konservering av paprika i tomatjuice. Det visar sig en söt och sur aptitretare, som under högtider är den första som lämnar festbordet.

Blomkål har en ganska specifik smak, men den manifesterar sig perfekt i lecho rullad för vintern med tomater, paprika och vitlök. För ökad säkerhet läggs ättika till sömmningen.

Ett sådant intressant namn döljer en kryddig aubergine -aptitretare med bulgariska och heta paprika. Auberginer skärs i cirklar, stekas tills de är gyllene och rullas sedan i en kryddig fyllning av tomater, peppar och vitlök.

Söt paprika, konserverad i tomatjuice och blötlagd i den, visar sig vara mjuk, söt och sur, toner av vitlök känns väl. En sådan aptitretare kommer inte att nekas på någon högtid med varma kötträtter och tillbehör.

Läcker zucchinisallad med ett intressant namn är en kombination av saftiga zucchinibitar och en fantastiskt god sås. Ett bra alternativ för en vinterfest och vardagsmat.

En vanlig vinterberedning av paprika och tomater - lecho, kompletterar perfekt varma kötträtter och kan också bli grunden för soppor och gravier. Om det inte finns något sådant recept i din arsenal ännu, är det dags att titta närmare på det och prova det.

Lecho är en utsökt aptitretare gjord på tomater och paprika. Och så vill jag förbereda denna maträtt för vintern. Men inte alla gillar att lägga vinäger till sömmningen. Lecho utan ättika, framställd enligt detta recept, visar sig vara mycket saftig och väl lagrad.

En burk med utsökt lecho, förberedd för vintern, kommer att diversifiera familjemenyn och presentera ett riktigt läckert mellanmål. Saftig och aromatisk, med vilken valfri maträtt blir ännu mer aptitretande. Var inte för lat för att förbereda fler av dessa burkar!

Vi erbjuder dig ett recept för att förbereda en färsk sallad, bestående av en mängd olika säsongsgrönsaker, kryddat med olika kryddor, vinäger och vegetabilisk olja. Grönsaker i salladen behåller vitaminer och användbara egenskaper, eftersom de inte genomgår värmebehandling, de är bara finhackade, kryddat med kryddor och marinerade i två dagar i en marinad. Det enda villkoret är att förvara salladen i kylskåpet eller kallkällaren.

Erfarna hemmafruar förbereder olika snacks och vintersallader för framtida bruk. Jag vill dela ett enkelt salladsrecept utan sterilisering. En sådan sallad, beredd på detta sätt, visar sig vara doftande och mycket god. En ljus aptitretare passar alla festliga bord.

De viktigaste produkterna i upphandlingen är courgetter, paprika och köttiga salladsorter av tomater. Under konserveringen dränks grönsaksbitarna i varandras juicer och skapar en ny unik smak för salladen.

Vi erbjuder dig ett annat alternativ för skörd av tomater för vintern - med tillsats av örter, paprika och kryddor. Variationen av tomater för detta konserveringsalternativ är bäst att välja köttig och inte för saftig, eftersom all fukt från saftiga tomater kan gå in i marinaden under sterilisering. Täta sorter behåller sin form, marinerar väl i en kryddig dressing, vilket resulterar i en utmärkt kall aptitretare som passar alla bord.

Hackad paprika kokas i 5 minuter i en marinad med vatten, vitlök, vegetabilisk olja, ättika, salt och strösocker. Sedan överförs allt till banker och rullas ihop. Det visar sig vara ett mycket gott och aromatiskt mellanmål.

Peppar hackas och kokas i 5 minuter i en marinad med vatten, vegetabilisk olja, vinäger, salt, socker, lagerblad och kryddpeppar. Sedan läggs allt i burkar tillsammans med bitar av vitlök och dill. Det visar sig vara ett mycket gott mellanmål.

Tekniken för betning av paprika på armeniska skiljer sig inte från den vanliga beredningen av inlagd paprika för vintern. Den armeniska versionen innehåller mer vitlök och alltid gröna: bladröda selleri och persilja. Peppar för denna beredning väljs från en köttig sort så att den inte kokar över och skärs i bitar så att den passar mer i burken. Om du förvarar peppar på en kall plats kan du klara dig utan sterilisering. Steriliserat konservering förvaras väl vid rumstemperatur.

Vinterskörd av inlagd paprika med socker, vinäger och olja är det enklaste och snabbaste sättet att bevara denna grönsak. Det behöver inte mycket ingredienser och sterilisering. Peppar behåller sin naturliga doft, smak och konsistens. Receptet är bekvämt för att skörda en stor portion peppar för vintern i slutet av sommaren, när det finns mycket av denna grönsak och den är röd, saftig och köttig.