
Rödbeta och tomatsallad för vintern
Rödbetor är bara den perfekta grönsaken för sömnad eftersom de inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper när de kokas. Tillsammans med andra grönsaker får du läckra sallader som kan användas för att diversifiera din vintermeny. Rödbeta och tomatsallad kan inte bara vara ett gott mellanmål, utan också fungera som grund för hemlagad borscht.