Tomat, peppar och morotsallad

Tomater med rödbetor kan dekoreras för vintern i en utsökt och kryddig grönsakslecho. Billeten har en delikat smak, som kan varieras med toner av varm röd paprika.

Soppor i burkar som borscht med rödbetor, förberedda för vintern, sparar hemmafruar inte bara tid och ansträngning senare, utan också pengar, för att under den kalla årstiden kan det vara otrevligt dyrt att köpa grönsaker som inte kostar ett öre på sommaren i trädgården .

Det krävs inte mycket för att laga en doftande borscht på vintern utan att springa ut till affären. Förbered bara rödbetsdressingen i förväg under hösten, och ibland kokar du köttbuljongen, lägger till dressingen, kryddorna och lägger, om så önskas, hackad potatis. Borscht är klar utan krångel!

För älskare av kryddig mat föreslår vi att du förbereder en utsökt aptitretare för vintern - koreanska tomater med tillsats av en stor mängd grönsaker och kryddor. På grund av att grönsaker steriliseras i kokande vatten under en kort tid, behåller de alla fördelaktiga egenskaper och smak av färska grönsaker. Persilja, basilika och vitlök tillför en fantastisk doft till sömmen, medan paprika, morötter och kryddor diversifierar och kompletterar smaken av tomater.

Idag erbjuder vi dig ett annat enkelt och snabbt sätt att förbereda tomater i koreansk stil-med ett stort utbud av grönsaker, ättika, vegetabilisk olja och morotskryddor i koreansk stil. Vi rengör och hackar alla grönsaker, smaksätter med kryddor och skickar dem till marinering i flera timmar. För att sömmarna ska förvaras på ett tillförlitligt sätt i kylskåpet och inte bara, kommer vi att sterilisera det genom att lägga det i burkar och sedan täta det tätt med lock. Som ett resultat kommer vi att få flera burkar med läckra kalla mellanmål, du slickar bara fingrarna!

För älskare av kryddig mat och morötter på koreanska vill vi erbjuda en utsökt förberedelse för vintern - koreanska tomater. Tillagade med tillsats av en stor mängd örter, grönsaker, vinäger och kryddor, under betningsprocessen får tomater en fantastisk smak och stor doft, som inte är inneboende i vanliga syltade tomater. En liten mängd vegetabilisk olja lämnar mellanmålet lätt utan att tynga ner det med dess konsistens. På grund av att grönsaker utsätts för kortsiktig värmebehandling kan de förvaras på en sval, mörk plats utan kylskåp.

Gröna tomater i koreansk stil är ett snabbt sätt att skörda gröna tomater för vintern med massor av gröna och en mängd olika grönsaker. Grönsaker marineras i sin egen juice, varefter de kryddas med kryddor, vinäger och vegetabilisk olja. Under tillagningsprocessen värmebehandlas inte grönsaker, så de ska bara förvaras i kylskåp.

Tomater i koreansk stil för vintern med tillägg av morötter är ett annat alternativ för att skörda tomater för vintern. Med vårt recept kan du göra ämnen för vintern genom att täcka dem med lock, eller så kan du göra ett ämne och lämna det i kylskåpet i 1-2 dagar, varefter tomaterna är helt klara för konsumtion. Vitlök, paprika och örter ger tomaterna en skarp smak och en unik doft, medan paprika och morötter kompletterar tomatsmaken.

Hemmagjord tomat och zucchini adjika är ett fantastiskt vintersnack! Självklart kan kryddor tillsättas efter smak, men annars är det bäst att följa receptet. Då kommer adjika att visa sig vara måttligt tjock, mycket saftig och aromatisk. Och det blir ett tillägg till många andra rätter!

Adjika från zucchini och tomater är den bästa aptitretaren för kött- och potatisrätter! I densitet liknar den kaviar, men mer kryddig, särskilt om du lägger till lite het peppar! Sådan adjika kommer inte bara att mata, utan också varm!

Adjika från zucchini är en förrätt som måste förberedas för vintern! Adjika görs bäst med färska tomater och naturligtvis aromatisk vitlök! Hennes smak är helt enkelt fantastisk!

Adjika från zucchini är en mycket aromatisk och aptitretande rätt! Denna aptitretare blir särskilt god om du använder färska tomater i receptet. Naturligt, hälsosamt, mycket kryddigt, det kommer att vara ett utmärkt komplement till kulinariska läckerheter.

Adjika zucchini med paprika är ett otroligt gott, kryddigt mellanmål för vintern. Tjock och aptitlig, med den kommer varje maträtt att glittra med nya färger! En riktig fröjd!

Det är mycket enkelt att förbereda grönsaksjuice hemma genom en juicepress, och en nybörjarkock kommer också att klara denna uppgift. Du kan använda vilken som helst tillgänglig juicepress. Höjdpunkten i beredningen av denna dryck är användningen av örter, vilket kommer att lägga till intressanta smaknoter till den färdiga grönsaksjuice. Välsmakande och hälsosamt!

Grönsaksjuice tillagad för vintern är en utsökt vitaminkälla under den kalla årstiden. Tekniken för att förbereda grönsaksjuicer är ganska enkel, det kan enkelt göras hemma. Du kan inte bara njuta av smaken av en så hälsosam drink varje dag, utan också inkludera den i den festliga bordmenyn.

Det går inte att argumentera om användbarheten av grönsaksjuicer. För att mätta kroppen med vitaminer och näringsämnen på vintern kan du förbereda grönsaksjuice för vintern. Denna saft har en unik smak som skiljer sig mycket från butikens motsvarigheter. En ny kock kan också göra grönsaksjuice hemma.

Läcker, måttligt söt och kryddig hemlagad ketchup gjord på tomater, paprika och morötter. Efter att ha förberett det för vintern behöver du inte pussla om hur du gör en aptitretande kyckling, pilaf eller gryta ännu godare. Ketchup kommer att ge varje maträtt en unik smak!

En doftande förberedelse för vintern! Tomat- och pepparketchup är mycket välsmakande och kryddig. Det finns helt enkelt ingen bättre dressing för köttprodukter! Och även en nybörjare kan laga det om du följer ett beprövat recept exakt!

Det finns många varianter av Hunter's Salad, och i detta recept erbjuder vi dig alternativet utan kål. Det visar sig vara mycket gott, lagar snabbt och kan lagras hela vintern.

Huntersallad är ett utmärkt val för förberedelser för vintern, eftersom en stor mängd vitaminer och mikroelement bevaras i en sådan sallad. Detta recept skiljer sig något från det klassiska receptet i avsaknad av gurkor, men det gör det inte minst mindre smakligt eller aptitligt.