
Huntersallad med tomater för vintern
Vi erbjuder dig ett recept för att förbereda en färsk sallad, bestående av en mängd olika säsongsgrönsaker, kryddat med olika kryddor, vinäger och vegetabilisk olja. Grönsaker i salladen behåller vitaminer och användbara egenskaper, eftersom de inte genomgår värmebehandling, de är bara finhackade, kryddat med kryddor och marinerade i två dagar i en marinad. Det enda villkoret är att förvara salladen i kylskåpet eller kallkällaren.