
Rödbetsallad för vintern i burkar
En hälsosam och kalorifattig betesallad med grönsaker är ett av alternativen för att bevara rödbetor för vintern. Näringsrik och saftig, med en liten mängd vegetabilisk olja, kommer den att lägga till variation i din vinterdiet. Konserverad rödbeta är ett bra alternativ till färsk sallad, liksom en bra grönsaksbas för soppa.