
Tomat- och gurksallad för vintern i sin egen saft
Tomat- och gurksallad är en av de mest favoritsalladerna i vår familj. Den kombinerar perfekt saftiga gurkor och tomater, lök och paprika, som vid sterilisering av salladen i burkar avger mycket juice, i vilken de sedan syltas. Vinäger och vegetabilisk olja gör en utmärkt salladsdressing, och en nypa mald koriander ger salladen en unik smak.