Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa från jästdeg med kyckling och potatis i ugnen

Samsa från jästdeg med kyckling och potatis i ugnen

0
1342
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 191,1 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 10,2 g
Fetter * 3,3 gr.
Kolhydrater* 37,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Samsa från jästdeg med kyckling och potatis i ugnen
Innehåll

I ugnen kan du baka utsökt samsa från jästdeg. Börja rätten med mjuka kycklingfiléer och potatis. Denna näringsrika aptitretare kommer att diversifiera ditt bord och glädja din familj med dess smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
För degen, värm mjölken till ett varmt tillstånd och lös jästen och sockret i den. Rör om och låt stå i 10 minuter.
steg 2 av 8
Tillsätt sedan salt, sikta mjölet. Knåda degen ordentligt och låt den jäsa på en varm plats i cirka en timme.
steg 3 av 8
Vid denna tidpunkt kan du göra fyllningen. Tinad kycklingfilé ska hackas med en kniv.
steg 4 av 8
Skala potatisen, skölj och riv. Blanda med kyckling, salt och kryddor.
steg 5 av 8
Vi återvänder till testet. Vi delar den i 12 lika stora bollar, var och en som vi rullar tunt.
steg 6 av 8
Lägg kyckling- och potatisfyllningen i mitten av varje mugg. Sätt ihop de tre kanterna på degen ordentligt.
steg 7 av 8
Lägg de fyllda trianglarna på en plåt med sömmarna nedåt. Täck med uppvispat ägg och strö över sesamfrön efter smak. Vi bakar skålen i 50 minuter vid en temperatur på 200 grader.
steg 8 av 8
En aptitretande godbit är klar! Servera jästdegssamsa med potatis och kyckling till bordet!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *