Samsa från butiksköpt smördeg

0
1325
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 212,4 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 10,6 gr.
Fetter * 18,3 g
Kolhydrater* 20,3 g
Samsa från butiksköpt smördeg

En populär maträtt i Asien och Afrika. Samsa är vanligtvis triangulär i formen. Fyllningen är baserad på kött och lök, deras förhållande kan väljas beroende på dina preferenser. Och du kan köpa smördeg i butiken och slösa inte tid på att knåda det.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skär köttet i små tärningar.
steg 2 av 6
Skala löken och hacka fint.
steg 3 av 6
Häll vegetabilisk olja i en förvärmd stekpanna och stek lök och kött tills de är mjuka, salt och krydda efter smak.
steg 4 av 6
Dela degen i delar, kavla ut tunna kakor. Lägg lite fyllning och några gram smör ovanpå dem.
steg 5 av 6
Från tre punkter drar du degens kanter mot mitten och säkrar dem väl så att saften inte rinner ut under gräddningen. Smörj ett bakplåt med vegetabilisk olja och lägg ämnena på det med sömmarna nedåt. Pensla degen med ett uppvispat ägg och strö över sesamfrön.
steg 6 av 6
Grädda samsa i 200 grader i 40-45 minuter. Kyl det färdiga bakverket lite och servera sedan.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *