Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Smördegssamsa med kyckling och potatis i ugnen

Smördegssamsa med kyckling och potatis i ugnen

0
1271
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 182,8 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 9 gr.
Fetter * 8,8 g
Kolhydrater* 20,8 g
* per 100 gr. produkt
Smördegssamsa med kyckling och potatis i ugnen
Innehåll

Samsa är rejäla smördegspajer med fyllning. En mycket god och saftig fyllning erhålls från kyckling och potatis.

 

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tina degen platt i rumstemperatur. Skär kycklingfilén i små tärningar. Skala löken och hacka fint. Skala potatisen, tvätta och riv på ett grovt rivjärn. Kombinera kött, potatis och lök, salt och krydda efter smak och tillsätt en matsked sojasås.
steg 2 av 5
Kavla ut den tinade degen till en tjocklek av 4-5 millimeter, skär den i rutor. Lägg lite fyllning ovanpå degen.
steg 3 av 5
För degen i mitten och håll degkanterna väl ihop.
steg 4 av 5
Täck bakplåten med pergament, kläd ämnena med sömmarna nedåt, smörj dem med ett uppvispat ägg och strö över sesamfrön.
steg 5 av 5
Grädda samsa i ugnen på 180 grader i 40-50 minuter. Ta bort de färdiga produkterna från bakplåten och svalna. Bakverken kan sedan serveras.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *