Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa med lamm från smördeg

Samsa med lamm från smördeg

0
954
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 247,7 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 9,6 gr.
Fetter * 18,2 g
Kolhydrater* 25,3 g
* per 100 gr. produkt
Samsa med lamm från smördeg
Innehåll

Enligt det klassiska receptet är fyllningen för samsa gjord på nötkött eller lamm. Stora mängder lök och kummin tillsätts också för smak. Använd detta recept och glädja dina nära och kära med fantastiska bakverk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skär lammköttet i små bitar eller för det genom en köttkvarn med stora hål.
steg 2 av 6
Skala löken och skär i tunna halvringar.
steg 3 av 6
Blanda kött och lök, tillsätt salt och kummin. Rör om fyllningen väl.
steg 4 av 6
Skär degen i lika stora bitar. Rulla var och en till en rund kaka. Lägg fyllningen på degen.
steg 5 av 6
Samla degen i mitten och håll de intilliggande kanterna väl ihop. Lägg de resulterande ämnena i en ugnsform. Toppa med uppvispat ägg och strö över sesamfrön.
steg 6 av 6
Ställ in formen i en förvärmd ugn till 200 grader. Koka bakverket i 30-40 minuter. Servera samsa varm.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *