Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa med smördeg i ugnen

Samsa med smördeg i ugnen

0
1085
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 331,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 14,3 g
Fetter * 16,8 g
Kolhydrater* 41 gr.
* per 100 gr. produkt
Samsa med smördeg i ugnen
Innehåll

Läckra smördeg och ost. Under bakprocessen smälter ostfyllningen när du biter i den knapriga degen, den känsliga krämiga smaken löser sig på tungan. Det här är utsökt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Du kan göra degen själv, men det är bekvämare att använda en färdig deg köpt i en butik. Tina degen helt platt i rumstemperatur.
steg 2 av 5
Riv osten på ett grovt rivjärn, vispa ägget separat i en skål. Blanda hälften av det uppvispade ägget med osten.
steg 3 av 5
Strö smördeg med mjöl och kavla ut lite med en kavel. Skär degen i fyrkanter. Lägg ungefär en matsked ostfyllning i mitten av varje ruta. Vik ihop kanterna på degen så att du får triangulära pajer.
steg 4 av 5
Klä en bakplåt med bakplåtspapper och lägg ämnen på den med sömmarna nedåt. Pensla toppen med ett uppvispat ägg och strö över sesamfrön.
steg 5 av 5
Grädda samsa i 180 grader i 25-30 minuter. När bakverket är välbrunt, ta bort det från ugnen, svalna lite på ett galler och servera sedan varmt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *