Samsa med pumpa och kyckling

0
811
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 144 kcal
Portioner 15 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 11,2 gr.
Fetter * 5,1 gr.
Kolhydrater* 20 gr.
Samsa med pumpa och kyckling

Som ett rejält mellanmål till hemmabordet kan du göra samsa fylld med kyckling och pumpa. Den ursprungliga rätten kommer att glädja dig med sitt ljusa utseende, smak och arom.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Sikta mjölet i en djup skål. Vi skickar också ett kycklingägg, salt och varmt vatten hit. Rör degen till en tät klump och låt den bryggas.
steg 2 av 9
Låt oss förbereda ingredienserna för fyllningen. Tina kycklingen, skala pumpan och välj kryddorna efter smak.
steg 3 av 9
Hacka kycklingfilén i små bitar.
steg 4 av 9
Skär pumpa och lök i tärningar.
steg 5 av 9
Vi blandar fyllningsprodukterna. Tillsätt smält smör, salt och kryddor efter din smak.
steg 6 av 9
Vi återvänder till testet. Det ska rullas ut till ett tunt lager och täckas med smör. Vi rullar den till en rulle och lägger den i frysen i 20-30 minuter.
steg 7 av 9
Skär den frysta degen i tunna ringar.
steg 8 av 9
Kavla ut varje degbit och fyll den med fyllning. Vi ansluter degen på tre sidor och klistrar den i mitten.
steg 9 av 9
Täck skålen med ett uppvispat ägg, strö över sesamfrön och grädda i 40 minuter vid en temperatur på 180 grader. Lägg den varma och rudiga samsa på ett fat och servera. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *