Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa med pumpa från färdig smördeg

Samsa med pumpa från färdig smördeg

0
758
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 258 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 3,6 gr.
Fetter * 20,4 g
Kolhydrater* 10,4 g
* per 100 gr. produkt
Samsa med pumpa från färdig smördeg
Innehåll

En original aptitretare till ditt bord - utsökt smördegssamsa med pumpafyllning. Behandlingen blir krispig på utsidan och saftig på insidan. Servera till frukost eller lunch.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tina smördegen helt. Det räcker med att lämna det i rumstemperatur ett tag. Därefter delar vi upp produkten i lika stora rutor.
steg 2 av 5
Vi skalar en bit pumpa och frigör den från frön. Den beredda ingrediensen skärs i små bitar.
steg 3 av 5
Därefter passerar vi frukten genom ett grovt rivjärn, pressar bort överflödig fukt, strö den med en blandning av paprika och rör om ordentligt.
steg 4 av 5
Lägg rivna morötter på varje degbit. Vi lägger också ner hackat fårköttfett här. Vi slår in fyllningen i trianglar eller kuvert. Vi sprider produkten på ett bakplåt, strö över sesamfrön och grädda i 20 minuter vid 180 grader.
steg 5 av 5
Knaprig samsa med öm pumpafyllning är klar. Lägg rätten på ett fat och servera varmt!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *