Det mest utsökta receptet för att salta ister i kallt vatten
0
2128
Kök
östeuropeisk
Kaloriinnehåll
770 kcal
Portioner
10 port.
Tillagningstid
4 dagar
Proteiner *
gr.
Fetter *
99 gr.
Kolhydrater*
gr.
Fett saltat i saltlake är älskat av många och äts i stora mängder. Du kan laga denna aromatiska och kryddiga delikatess med dina egna händer utan mycket ansträngning, bara du behöver ta bra bacon, förbereda marinaden korrekt och välja kryddorna harmoniskt. Salt ister i en glasburk.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Efter en dag, täck burken med ett lock och ställ den i kylskåpet i 3 dagar. Efter denna tid kommer baconet att vara välsaltat, mättat med doften av kryddor och kan smakas. Skär en bit bacon i tunna skivor och servera med brunt bröd, grönsaker och senap eller adjika. Linda in resten av baconet i folie eller film och förvara i frysen.
Smaklig måltid!