Bovete charlotte med äpplen

0
2722
Kök tysk
Kaloriinnehåll 202,4 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 2,3 gr.
Fetter * 6,6 gr.
Kolhydrater* 39,8 g
Bovete charlotte med äpplen

Hur ofta har vi provat charlotte! Det verkar som att det inte kan finnas något nytt i hennes recept. Men så är inte fallet. Det räcker med att ersätta det vanliga vetemjölet med bovete, och en vanlig charlotte kommer att förvandlas till en utsökt delikatess som kommer att glädja både med sin smak och unika doft.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Tvätta äpplena och skär dem i små tunna skivor.
steg 2 av 9
Täck botten av ugnsformen med pergament, smörj den med ett tunt lager smör och skicka den med mjöl. Lägg de skivade äpplena i formen.
steg 3 av 9
Tillsätt socker till äggen.
steg 4 av 9
Vispa tills en lätt fluffig massa erhålls.
steg 5 av 9
Tillsätt gradvis vete och bovetemjöl, tillsätt bakpulver.
steg 6 av 9
Rör runt i en cirkel så att inga klumpar bildas i degen.
steg 7 av 9
Häll bovete degen på äpplena, fördela försiktigt över hela formen.
steg 8 av 9
Vi bakar i 20 minuter vid en temperatur på 200 grader, sänk sedan temperaturen till 180 grader och låt stå i ytterligare 20 minuter.
steg 9 av 9
Lägg den färdiga pajen på ett fat, låt den stå i 5 minuter och du kan smaka den!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *