Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Kikärtsmjöl charlotte

Kikärtsmjöl charlotte

2329

Kök tysk

Kaloriinnehåll 133,9 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 55 minuter

Proteiner * 4,2 gr.

Fetter * 1,7 gr.

Kolhydrater* 32 gr.

Innehåll

Kikärter är ofta en användbar och intressant ingrediens i matlagning. Så kan kikärtsmjöl enkelt ersätta vetemjöl vid beredningen av charlotte. Tårtan kommer att visa sig vara speciell och kommer att överraska gästerna med sin smak och en hälsosam uppsättning ingredienser.

Ingredienser

Äpplen (små) 5 delar. Kikärtsmjöl 1 msk. Komjölk 180 g Jordärtskocksirap 3,5 matskedar Bakpulver 0,5 tsk

Tillagningsprocessen

Skär de tvättade äpplena i skivor. Du behöver inte skala skalet, men se till att inga ben kommer in i kakan.

Vi tar ut en lämplig bakplåt eller bakform, lägger pergament inuti. Vi sprider äpplena och börjar göra degen.

Låt oss först blanda de flytande ingredienserna. Tillsätt jordärtskocksirap i mjölken, som kommer att ersätta socker.

Nu blandar vi torra produkter: kikärtsmjöl och bakpulver.

Vi kombinerar alla ingredienser och blandar noggrant.

Täck äpplena med kikärtsdeg. Vi gör detta jämnt så att kakan bakas i en snygg form. Vi skickar det till en förvärmd ugn till 180 grader. Vi lämnar där tills de är mjuka, i cirka 35-40 minuter.