Charlotte på kefir med semolina och äpplen

0
1503
Kök tysk
Kaloriinnehåll 171,2 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 4,1 gr.
Fetter * 3,9 gr.
Kolhydrater* 40,3 g
Charlotte på kefir med semolina och äpplen

Mannik på kefir är en vanlig efterrätt som har varit känd för oss sedan barndomen. Pajen visar sig vara mycket god och äts på några minuter. Även en nybörjarkock kommer att ta fram ett enkelt recept. De med en söt tand som inte gillar semolina kommer inte ens att märka den hatade semolina i pajen och kommer att be om mer.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Förbered nödvändiga ingredienser. Häll gryn, strösocker och vaniljsocker i en djup skål, fyll med kefir. Och låt svälla i 30 minuter.
steg 2 av 4
Tvätta äpplena väl, skala och kärna ur. Riv på ett grovt rivjärn eller skär på något sätt, men mindre är bättre. Flytta äpplena till en behållare och fyll med citronsaft, blanda väl så att äpplena inte mörknar.
steg 3 av 4
Lägg kycklingägg till den svullna grytan, blanda väl, häll i bakpulver, rör om den resulterande degen. Tillsätt färdiga äpplen, rör om ordentligt så att äpplena fördelas jämnt i degen.
steg 4 av 4
Smörj den förberedda ugnsformen med lite olja (om formen är silikon behöver du inte smörja den) eller täck med bakplåtspapper. Lägg degen i en form och släta med en silikonspatel. Placera charlotten i en väl förvärmd ugn i 40 minuter. Grädda i 180 grader. Kontrollera beredskapen med ett träspett.
Låt kakan svalna, ta bort den ur formen, skär i bitar. Dekorera med strösocker. Charlotte visar sig vara idealisk i strukturen. Njut av en utsökt luftig efterrätt. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *