Charlotte med kål och ägg

0
674
Kök tysk
Kaloriinnehåll 172,1 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 75 minuter
Proteiner * 6,1 gr.
Fetter * 7,9 gr.
Kolhydrater* 23,9 gr.
Charlotte med kål och ägg

Ett ovanligt och mycket rejält frukostalternativ är kålcharlotte med ägg. En aptitretande maträtt kommer att mata även den största familjen. Uppsättningen av produkter och matlagningsmetoden kommer att glädja värdinnan med sin enkelhet och spara tid.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Koka först 4 ägg till fyllningen. Skär de kylda äggen i tärningar och lägg dem åt sidan en stund.
steg 2 av 7
Finhacka kålen och skicka den till stekning i en stekpanna som är förvärmd med olja. Tillsätt salt och kryddor efter smak.
steg 3 av 7
Tillaga degen. Vispa ägget med kefir i en separat behållare. Tillsätt bakpulver, salt och en sked majonnäs. Blanda noggrant.
steg 4 av 7
Häll mjöl i små portioner under konstant omrörning. Degen ska inte vara för tjock.
steg 5 av 7
Smörj en ugnsform med olja. Häll hälften av degen. Fördela sedan stekt kål och hackade ägg jämnt.
steg 6 av 7
Häll fyllningen med resterande deg. Strö över ströbröd ovanpå. Vi skickar den till en förvärmd ugn till 200 grader i 40 minuter.
steg 7 av 7
Servera charlotten varm. Du kan lägga till gräddfil och örter.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *