Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Charlotte med kål och gräddfil

Charlotte med kål och gräddfil

0
858
Kök tysk
Kaloriinnehåll 196,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 65 minuter
Proteiner * 6,8 g
Fetter * 5,3 gr.
Kolhydrater* 38 gr.
* per 100 gr. produkt
Charlotte med kål och gräddfil
Innehåll

Charlotte brukar tillagas med äpplen eller päron, färska eller frysta bär. Om du inte gillar söta bakverk, prova att göra charlotte med kål. Den känsliga strukturen i pajen kommer säkert att tillfredsställa. Och produkter för att göra kål charlotte finns i ditt kylskåp. Charlotte visar sig vara mycket tillfredsställande och budgetmässigt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 13
Finhacka kålen.
steg 2 av 13
Lägg i en behållare, salta och kom ihåg med händerna.
steg 3 av 13
Bryt ägg i en djup behållare, tillsätt socker och salt.
steg 4 av 13
Vispa väl med en mixer tills massan har ökat.
steg 5 av 13
Tillsätt gräddfil och blanda noggrant.
steg 6 av 13
Häll bakpulver, blanda väl med gräddfil. Sikta mjölet genom en sil och lägg i degen i flera steg.
steg 7 av 13
Rör försiktigt.
steg 8 av 13
Lägg keso och kål i degen, blanda väl så att fyllningen fördelas jämnt över degen.
steg 9 av 13
Häll ner semolina i degen.
steg 10 av 13
Blanda noggrant. Låt svälla i 20 minuter.
steg 11 av 13
Smörj formen med lite vegetabilisk olja. Strö väl över ströbröd. Överför degen, slät den väl.
steg 12 av 13
Strö över sesamfrön ovanpå.
steg 13 av 13
Lägg formen försiktigt i en välvärmd ugn, grädda i 1 timme vid 180 grader. Kontrollera om du är redo. Ta bort formen från ugnen och låt charlotten svalna. Överför försiktigt till ett fat.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *