Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Charlotte med jordgubbar och äpplen

Charlotte med jordgubbar och äpplen

0
1848
Kök tysk
Kaloriinnehåll 211 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 65 minuter
Proteiner * 2,9 gr.
Fetter * 8,1 gr.
Kolhydrater* 30,5 g
* per 100 gr. produkt
Charlotte med jordgubbar och äpplen
Innehåll

Ett enkelt och gott recept på charlotte presenteras för dig. Jordgubbsfyllningen utöver den klassiska lägger till den ovanlighet. Den trevliga doften av pajen kommer att fylla hela ditt kök, och charlotten själv kommer omedelbart att locka familjens eller gästernas uppmärksamhet.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Låt oss först förbereda fyllningen för charlotten - äpplen och jordgubbar. Skölj dem väl. Skär äpplena, ta bort fröna från dem, skär nu i klyftor.
steg 2 av 9
Skär jordgubbar i skivor för bekvämlighet. Om jordgubbarna är små kan du lämna dem hela.
steg 3 av 9
Låt oss gå vidare till att förbereda testet. Vispa äggen i en skål, strö över socker och börja vispa.
steg 4 av 9
Blanda bakpulvret med mjölet och tillsätt dem gradvis i äggblandningen. Avsluta degen med vanillin för smak. Rör om tills degen har en tjock gräddfilskonsistens. Se till att degen är klumpfri.
steg 5 av 9
Slå på ugnen. För att charlotte ska baka bra måste temperaturen vara minst 150 ° C. Justera temperaturen efter din ugns egenskaper. Tillaga en bakplåt. Smörj in den med vegetabilisk olja för att undvika att fastna i charlotten. Lägg de hackade äpplena på en smord plåt. Strö dem med stärkelse ovanpå, sedan kanel.
steg 6 av 9
Lägg jordgubbsskivorna ovanpå äpplena. Strö dem med stärkelse.
steg 7 av 9
Häll den färdiga fyllningen i en bakplåt med en deg som liknar tjock gräddfil. Försök att sprida det jämnt för att täcka fyllningen helt.
steg 8 av 9
Lägg degen i en förvärmd ugn. Charlotte med jordgubbar och äpplen är klar på cirka 40 minuter. Använd en spett eller tandpetare för att kontrollera dess beredskap.
steg 9 av 9
Vi tar ut charlotten från ugnen, vänder den så att fyllningen är ovanpå. Du kan använda florsocker som dekoration.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *