Charlotte med keso och körsbär

0
1648
Kök tysk
Kaloriinnehåll 176,2 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 4,8 gr.
Fetter * 4,9 gr.
Kolhydrater* 34 gr.
Charlotte med keso och körsbär

När du vill ha något ovanligt, och det finns keso och körsbär i kylen, varför inte använda dessa produkter till en utsökt doftande charlotte? Körsbär kan användas både färska och frysta. Den mest tidskrävande delen av kakberedningsprocessen är att ta bort benen. Om du har urkärnade körsbär, kommer beredningen av charlotte inte att låta dig vänta.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Lägg det mjukade smöret i en djup skål, tillsätt strösocker och vispa med en mixer på medelhastighet.
steg 2 av 9
Tillsätt ägg ett i taget medan du fortsätter vispa med en mixer.
steg 3 av 9
Sikta mjöl, majsstärkelse och bakpulver genom en sil. Tillsätt citronskal och rör om ordentligt.
steg 4 av 9
Tillsätt keso och gräddfil.
steg 5 av 9
Blanda degen ordentligt.
steg 6 av 9
Smörj den förberedda ugnsformen med en liten mängd olja (om formen är silikon behöver du inte smörja den) eller täck den med pergament.
steg 7 av 9
Lägg de färdiga körsbären i degen. Om du använder färska körsbär, tvätta dem väl, separera svansarna och ta bort groparna. Detta kan göras med en speciell enhet eller en nål. Lägg de skalade körsbären i en sil för att tömma överflödig juice, om körsbären är frysta, tina dem direkt i silen, överflödig saft rinner ut. Blanda försiktigt.
steg 8 av 9
Häll degen i en form. Slät med en silikonspatel.
steg 9 av 9
Placera charlotten i en väl förvärmd ugn i 45 minuter. Grädda i 180 grader. Kontrollera beredskapen med ett träspett. Låt kakan svalna, ta bort den ur formen, skär i bitar.
Charlotte visar sig vara måttligt söt och öm. Du kommer definitivt att få ett oförglömligt nöje. Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *