Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Charlotte med äpplen och apelsiner

Charlotte med äpplen och apelsiner

648

Kök tysk

Kaloriinnehåll 175,7 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 45 minuter

Proteiner * 6,1 gr.

Fetter * 4,3 gr.

Kolhydrater* 31,3 gr.

Innehåll

Det finns många alternativ för allas favorit charlotte. Receptet på en vanlig charlotte med apelsinfyllning blir en trevlig upptäckt för dig. Receptet är väldigt enkelt och resultatet är fantastiskt. Lätt deg passar bra till frukt.

Ingredienser

Ägg 5 delar. Strösocker 150 g Vetemjöl 200 gr. Äpplen 1 ST. Orange 1 ST. Smör för smörjning

Tillagningsprocessen

Slå äggen med strösocker i en djup skål med en mixer med medelhastighet tills massan fördubblats. Tillsätt siktat mjöl till den resulterande massan, blanda med försiktiga rörelser från botten till toppen.

Tvätta äpplena väl, skala dem och skär dem i tunna skivor eller kuber. Att skala huden är valfritt. Tvätta apelsinen, skala och skär på samma sätt som äpplen.

Smörj en ugnsform med lite olja och täck med bakplåtspapper. Häll hälften av degen.

Lägg frukten ovanpå. Du kan blanda dem, eller så kan du lägga äpplena först och sedan apelsinerna.

Häll resten av degen över frukten. Överför formen till en väl förvärmd ugn. Grädda i 45 minuter i 180 grader. Kontrollera beredskapen med ett träspett.