Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Charlotte med äpplen och päron

Charlotte med äpplen och päron

1185

Kök tysk

Kaloriinnehåll 169,9 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 65 minuter

Proteiner * 5,4 gr.

Fetter * 3,9 gr.

Kolhydrater* 35,7 g

Innehåll

Charlotte är en populär efterrätt tillagad i varje familj. Det finns många recept på denna tårta. Hemmafruar experimenterar med fyllningar. Charlotte visar sig vara mycket god och öm, oavsett fyllning. Om du älskar päron, prova den traditionella äpplen och päron charlotte.

Ingredienser

Ägg 4 saker. Strösocker 1 msk. Vetemjöl 1 msk. Bakpulver 1 tsk Äpplen 2 st. Päron 1 ST. Kanel 1 tsk Florsocker frivillig Smör för smörjning

Tillagningsprocessen

Förbered allt du behöver för att göra dessert.

Bryt ägg i en djup behållare, tillsätt socker.

Vispa väl med en mixer tills ett vitt skum bildas. Börja vispa med låg hastighet, gradvis öka hastigheten.

Sikta mjölet och bakpulvret genom en sil.

Rör om ordentligt tills det är smidigt.

Tvätta äpplen och päron, skala från skal och kärna, skär på ditt favorit sätt.

Överför till degen och rör om väl för att fördela frukten jämnt över degen.

Smörj den förberedda ugnsformen med en liten mängd olja (om ugnsformen är silikon behöver du inte smörja in den). Häll degen försiktigt och fördela väl över formen, jämna ut med en silikon spatel.