Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Charlotte med äpplen och plommon i ugnen

Charlotte med äpplen och plommon i ugnen

0
519
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 142,7 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 5,4 gr.
Fetter * 3,9 gr.
Kolhydrater* 27,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Charlotte med äpplen och plommon i ugnen
Innehåll

Ibland vill du lägga till en trevlig variation i ett välkänt kök. Även ett sedan länge bekant recept kan kompletteras med något ovanligt, men den som vill ha rätten är ännu mer intressant. Charlotte recept med äpplen och plommon är en av dessa. Traditionellt lätt att förbereda charlotte, tack vare den nya ingrediensen, blir den ännu mer saftig och aromatisk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Separera de vita från äggulorna. Vispa ihop de vita med socker.
steg 2 av 7
Vispa äggulorna med salt, kombinera med proteinerna.
steg 3 av 7
För in färtsiktat mjöl med bakpulver i äggblandningen. Rör om tills det är smidigt.
steg 4 av 7
Skala äpplen och plommon, skär i små bitar eller klyftor.
steg 5 av 7
Täck formen med bakplåtspapper, smörj den med smör och strö över socker. Lägg först äpplena i formen, sedan plommonen.
steg 6 av 7
Lägg en liten mängd smör på äpplen och plommon, strö över kanel. Häll degen över frukten och sprid den försiktigt över hela formen med en sked.
steg 7 av 7
Grädda i en förvärmd ugn på 180 grader i 40 minuter. Du kan bjuda alla till bordet!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *