Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Charlotte med frysta äpplen

Charlotte med frysta äpplen

2439

Kök tysk

Kaloriinnehåll 206,5 kcal

Portioner 8 port.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 5,3 gr.

Fetter * 4,2 gr.

Kolhydrater* 48,1 g

Innehåll

Du kan knappt hitta en värdinna som aldrig har lagat charlotte. Denna riktigt klassiska dessert är på topp, särskilt på hösten när äpplena är mogna. Men vad ska man göra om man vill äta på charlotte med äpplen på vintern, när äpplesäsongen är över. Vi vet svaret - charlotte med frysta äpplen.

Ingredienser

Vetemjöl 160 g Strösocker 2 msk Äpplen 350 gr. Ägg 2 st. Vegetabilisk olja 2 msk Vanillin 1 förpackning Salt 1 nypa

Tillagningsprocessen

Först och främst måste du kombinera siktat mjöl och bakpulver i en djup skål.

Blanda kefir, ägg, socker och vanilj i en annan behållare.

Nästa steg är att kombinera innehållet i den första och andra behållaren. Slå allt bra. Det bästa sättet att göra detta är med en mixer. Tillsätt vegetabilisk olja i degen under vispningen.

Smörj formen med vegetabilisk olja. Ovanpå den smorda formen kan du strö över gryta så att degen inte fastnar. Häll lite deg på formens botten, lägg sedan frysta äpplen, skurna i små bitar.