Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Charlotte med gräddfil och smör

Charlotte med gräddfil och smör

1080

Kök tysk

Kaloriinnehåll 195,8 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 5,2 gr.

Fetter * 12 gr.

Kolhydrater* 35,6 gr.

Innehåll

Alla kan laga en frodig aptitretande charlotte. Det viktigaste är att följa det beprövade receptet exakt och inte försumma de små knepen. Det är trots allt de som ska göra en enkel sockerkaka till en riktig delikatess!

Ingredienser

Gräddfil 250 g Mjöl 250 g Strösocker 200 gr. Ägg 4 saker. Äpplen 4 saker. Bikarbonat 0,5 tsk Smör 10 gr. Florsocker 1 ST. Vegetabilisk olja 1 msk

Tillagningsprocessen

Blanda ägg med strösocker och vispa dem till en tjock massa med hjälp av en mixer.

Tillsätt mjöl siktat genom en sil till äggmassan. Vi introducerar mjukt smör, gräddfil och läsk.

Tvätta äpplena och ta bort skalet. Skär äpplena i tunna skivor.

Smörj formen med olja. Lägg äpplena på botten av formen i ett jämnt lager. Fylla
dem ½ del av degen och lägg ytterligare ett lager äpplen. Häll ut resterande deg.