Charlotte utan bakpulver

Här är ett recept på PP Blueberry Pie. För att förbereda efterrätten använder vi rismjöl istället för vetemjöl; det kommer inte att finnas en droppe olja i kakan. Sockret i receptet kan säkert ersättas med vilket sötningsmedel som helst. Detta påverkar inte den färdiga tårtans struktur på något sätt.

Som ett alternativ till den traditionella charlotten med äpplen kan du förbereda en lika utsökt dessert när som helst på året - charlotte med frysta blåbär, eftersom varje hemmafru har detta bär i frysen. Blåbär tinas i förväg, och degen knådas enligt vanligt recept och med hjälp av köksredskap eller bara en visp. Bären blandas vanligtvis inte med degen, annars färgar de den, utan staplas i lager. Receptet är enkelt.

Luftiga bakverk med tillägg av äpplen är alltid relevanta. Ranet -äpplen utmärks av sin naturliga sötma och diskreta behagliga doft, och i kombination med mjuk deg kan du få den perfekta pajen.

Körsbär och äpplen är idealiska fyllningsprodukter för pajer, antingen individuellt eller kombinerade. Juice, delikat syra, naturlig sötma och fruktig doft - det handlar om dem. Låt oss göra en rik jästpaj med äpple och körsbär.

Ett enkelt recept för söt körsbärspaj kommer att slå rot i vilken familj som helst. Förberedelse av degen kräver inga invecklingar eller speciella ingredienser; körsbär passar inte bara färska, utan också konserverade och frysta. Det här är exakt kakan som tillagas när "jag ville ha något sött till te": snabb, inte besvärlig, prisvärd.

Älskar bakverk med frukt - du måste gilla den här tårtan. Basen är en delikat luftig sockerkaka, längst ner är ett saftigt äppelskikt smaksatt med kryddig kanel, överst finns aromatiska aprikoser med en delikat syrlighet. Ett sådant fruktigt ackompanjemang kombineras idealiskt med en torr kex - den saknade saftigheten framträder.

Kefirpajer tillagas som regel alltid snabbt, opretentiöst och visar sig vara rödiga, porösa och saftiga. Detta recept är inget undantag. Låt oss ta aprikoser som fyllning till denna gelépaj: lägg dem mellan två lager smet. Bakverken bakar bra och ger en mjuk, smulig smula som passar bra till fuktiga aromatiska aprikoser.

Om du vill baka en jästkaka med frukt kan du använda dem inte bara färska, utan också frysta. Först måste du låta råvarorna tina så att överflödig fukt försvinner. I det här fallet förbereder vi en paj med aprikoser - bakningen visar sig vara mycket saftig, med surhet, med en känslig smula och guldbrun skorpa.

En gång, genom att investera i en multicooker, förenklar du tillagningsprocessen kraftigt. Speciellt mycket mindre krångel krävs för bakning, det är bara viktigt att följa sekvensen. En sådan paj kan göras både från färska bär och med fryst eller till och med sylt. Börja laga mat så snart som möjligt så kommer du definitivt att lyckas.

Låt oss lägga till variation i den vanliga äppelcharlotten: lägg till hallon. Röda bär ger inte bara ljusstyrka, utan ger också en behaglig doft och delikat syrlighet. För att göra bakningen mjuk och fluffig, slå äggbotten med hög kvalitet - mixern blir den bästa assistenten.